grillezés
Összesen 71 találat.
-
2023 szeptember 6.
Színes, ropogós cikóriasaláta: grillezve még finomabb
A cikóriakávéról már biztosan hallottál, ami főként gyerekeknek készül, de még számos felhasználási módja létezik ennek az ízletes zöldségnek.
-
2023 augusztus 2.
Narancsos-mustáros pácban grillezett csirkemell: szaftos és vajpuha lesz a hús
A csirkemell a mai napig az egyik legkedveltebb húsrész, nem véletlenül: megfelelően készítve isteni finom, szaftos és omlós.
-
2023 július 26.
Grillezett csirkemell vörösboros meggyszósszal: kötelező megkóstolni
A gyümölcs és a hús párosítása nem új keletű dolog, azonban nem mindegy, hogyan kapcsolod össze a kettőt, a megfelelő fűszerek és ízesítés a kulcs.
-
2023 július 18.
Így süss tökéletes halloumit: pillanatok alatt elkészül
Kívül pirult és aranybarna, belül lágy a halloumi, tökéletes könnyed feltét vagy kiegészítő lehet.
-
2023 június 28.
Baconbe tekert csirkefalatok grillen sütve: szaftos és füstös lesz a hús
Próbáld ki a csirkenyársat másképp: a húst tekerd baconbe, így biztosan nem szárad ki, és finomabb is lesz tőle.
-
2023 június 27.
Ezeket a borokat kínáld a grillételek mellé: feldobják a sütögetést
A nyár a baráti összejövetelek és a grillezett ételek szezonja: hogy ezeket az élményeket igazán felejthetetlenné tedd, sokat számít a megfelelő bor kiválasztása a grillezett étel mellé.
-
2023 június 4.
Laktató görög tésztasaláta grillezett csirkemellel: fűszeres öntetet is mutatunk
Klasszikus kedvenc újragondolva: bár meleg időben jólesnek a könnyed saláták, nem árt, ha tartalmas is az étel, ez a tésztás-csirkés verzió a tökéletes kompromisszum.
-
2023 június 3.
Pirosra sült, grillezett csirkeszárny: a pácról se feledkezz meg
A grillen sült csirkeszárny egyszerűen készül, ám ez ne tévesszen meg senkit, az intenzív pácnak köszönhetően ellenállhatatlan, ez a fogás lesz a grillparti legnagyobb kedvence.
-
2023 június 2.
Fokhagymás vajjal lekent kukorica grillen sütve: remek kísérő sültek mellé
A kukoricának remekül áll a fokhagyma pikáns zamata, egyszerű, mégis igazán különleges így készítve a tengeri.
-
2023 június 2.
Kerti sütögetés indul: BBQ vagy grill, mi a különbség?
Itt a nyár, irány a szabad, ez pedig azt jelenti, hogy kezdődhet a kerti sütögetés. A parázson sült ételek ellenállhatatlanok, húsok és zöldségek is pirulhatnak a grillrácson.
-
2023 május 27.
Vajpuhára sült, grillezett csirkemáj: így készítve nem lesz gumis és kemény
Nem csak színhúst és zöldséget dobhatsz a grillre, a grillezett máj is nagyon ízletes lesz, füstös aromát kap, és vajpuha lesz.
-
2023 május 26.
Isteni, krémes grillezett camembert baconbe tekerve: ropogósra sül a szalonna
Ha félsz, hogy kireped, szétfolyik a sajt, baconbe csomagolva grillezd meg, de más tippet is adunk.
-
2023 május 24.
Fűszeres, mexikói pác csirkehúshoz: grillezéshez szuper lesz
Ha igazán omlós és ízletes húst dobnál a grillre, mindenképp pácold be, ennél a fűszeres mexikói változatnál jobb marinádot nem találsz!
-
2023 május 23.
Kívül ropogós, belül szaftos grillkolbász: rácson sütve nincsen párja
A pirosra sült grillkolbász egyszerűen készül, alig van vele munka, arra azonban érdemes figyelni, hogy ne magas hőmérsékleten süljön, mert úgy megreped, és a szaft is kifolyhat belőle.
-
2023 május 22.
Füstös, grillezett húspogácsa: nagyon szaftos lesz a fűszeres hús
Grillen sütve minden finomabb: a füstös aroma különösen jól áll a húsoknak, a hamburgert pedig sokkal magasabb szintre emeli.
-
2023 május 16.
Isteni, fűszeres grillezett répa: édes-savanyú mázzal sül készre
Répa még sosem volt ilyen finom: grillen sütve, mázzal kenegetve egészen különleges lesz, húsok mellé tökéletes köret.
-
2023 május 11.
Tahiniöntet friss citrommal: húsokhoz és salátákhoz is illik
Gyorsan készül az ízbomba öntet, amellyel a legtöbb ételt feldobhatod: használd salátákhoz, húsokhoz vagy éppen sült zöldségekhez.
-
2023 május 5.
Szaftos kebab grillszezonra: jó fűszeresen az igazi
Ha a grillezők táborát erősíted, mindenképp készíts idén kebabot, vegyes darált húsból készítve isteni lesz.
-
2022 november 7.
A legjobb BBQ-szósz: a házi verzió ebből is sokkal finomabb
Használhatod sütésekhez, pácként, de ízesítőként is szuper, ha kedveled a pikáns, füstös aromákat.
-
2022 szeptember 7.
A legjobb dolog, ami szőlővel történhet: grillezd meg az édes gyümölcsöt
Balzsamecetes pácban, grillen sütve újjászületik a szőlő, a jól ismert gyümölcs egészen más arcát mutatja meg.
-
2022 augusztus 29.
Grillezett, pácolt tofuszeletek: a fokhagymás marinád a lelke
Ha eddig nem tudtad, hogyan készítsd az amúgy semleges ízű tofut, akkor nem kell tovább keresned: a fokhagyma ebben az esetben is csodákra képes.
-
2022 augusztus 22.
Színes, zöldséges saslik: zöldfűszeres páccal lesz a legfinomabb
Ritkán gondolunk arra, hogy zöldségből saslikot készítsünk, pedig érdemes kipróbálni, hiszen grillsütőn, de akár otthon is gyorsan elkészül, és húsok mellé, de önmagában is üde színfoltja lehet az étkezésnek.
-
2022 augusztus 3.
Így készítsd elő a grillsütőt, hogy ne ragadjon le az étel: bevált módszereket mutatunk
Hiába fűszerezed tökéletesen és pácolod be a húst, ha szenes, ne adj isten, koszos rácson sütöd, nem lesz az igazi.
-
2022 augusztus 2.
Füstös, szaftos sertéskaraj grillen sütve: mázzal lekenve még finomabb
A grillen sütött karaj akkor a legfinomabb, ha bepácolva kerül a rácsra, arra azonban mindig figyelj, hogy só csak a tálalás során találkozzon vele, mert ha sütés előtt kerül rá, akkor menthetetlenül száraz lesz.
-
2022 július 27.
Szaftos japán csirkegolyó ragacsos mázzal: grillen sütve a legfinomabb
Egészen különleges ez a japán recept, a húsgolyó is ízekben gazdag lesz, de valójában a máz teszi fel az i-re a pontot.
-
2022 június 9.
Ezeket a sajtokat dobd a grillre: érdemes bepácolni őket
Ha megrögzött húsevő vagy, akkor is érdemes kipróbálnod a grillsajtot, mert egészen új dimenziók nyílnak meg előtted, csak tudd kiválasztani a megfelelő fajtát.
-
2022 június 7.
Varázsold újjá a megfeketedett grillrácsot: 5 tippet mutatunk
Ha nem tisztítod meg közvetlenül a használat után a grillrácsot, sokkal nehezebb dolgod lesz vele, de szerencsére a rászáradt zsírt és koszt is eltávolíthatod egy-két trükkel.
-
2022 június 4.
A legjobb grillpácok különféle húsokhoz – Így biztosan szaftosak maradnak
A jó idővel együtt érkezik a grillszezon, egyre több időt töltünk a szabadban, ahol a szórakozás mellett az étkezés is fontos szerepet kap, méghozzá az isteni és változatosan elkészíthető grillételek formájában.
-
2022 május 23.
Mézes-mustáros pác az omlós karajhoz: grillen sütve próbáld ki
Itt a jó idő, indul a grillszezon! A húsokat bepácolva érdemes a rácsra dobni, ezt a mézes-mustáros sertéskarajt mindenképp próbáld ki.
-
2022 május 22.
Itt a jó idő, kezdődik a grillszezon: a 10 legjobb receptünket mutatjuk
Ahogy 25 fok fölé emelkedik a hőmérséklet, előkerülnek a grillsütők, a kert szabadtéri konyhává alakul át, ott készülnek a finomságok.