
grillezés
Összesen 53 találat.
-
2022 november 7.
A legjobb BBQ-szósz: a házi verzió ebből is sokkal finomabb
Használhatod sütésekhez, pácként, de ízesítőként is szuper, ha kedveled a pikáns, füstös aromákat.
-
2022 szeptember 7.
A legjobb dolog, ami szőlővel történhet: grillezd meg az édes gyümölcsöt
Balzsamecetes pácban, grillen sütve újjászületik a szőlő, a jól ismert gyümölcs egészen más arcát mutatja meg.
-
2022 augusztus 29.
Grillezett, pácolt tofuszeletek: a fokhagymás marinád a lelke
Ha eddig nem tudtad, hogyan készítsd az amúgy semleges ízű tofut, akkor nem kell tovább keresned: a fokhagyma ebben az esetben is csodákra képes.
-
2022 augusztus 22.
Színes, zöldséges saslik: zöldfűszeres páccal lesz a legfinomabb
Ritkán gondolunk arra, hogy zöldségből saslikot készítsünk, pedig érdemes kipróbálni, hiszen grillsütőn, de akár otthon is gyorsan elkészül, és húsok mellé, de önmagában is üde színfoltja lehet az étkezésnek.
-
2022 augusztus 3.
Így készítsd elő a grillsütőt, hogy ne ragadjon le az étel: bevált módszereket mutatunk
Hiába fűszerezed tökéletesen és pácolod be a húst, ha szenes, ne adj isten, koszos rácson sütöd, nem lesz az igazi.
-
2022 augusztus 2.
Füstös, szaftos sertéskaraj grillen sütve: mázzal lekenve még finomabb
A grillen sütött karaj akkor a legfinomabb, ha bepácolva kerül a rácsra, arra azonban mindig figyelj, hogy só csak a tálalás során találkozzon vele, mert ha sütés előtt kerül rá, akkor menthetetlenül száraz lesz.
-
2022 július 27.
Szaftos japán csirkegolyó ragacsos mázzal: grillen sütve a legfinomabb
Egészen különleges ez a japán recept, a húsgolyó is ízekben gazdag lesz, de valójában a máz teszi fel az i-re a pontot.
-
2022 június 9.
Ezeket a sajtokat dobd a grillre: érdemes bepácolni őket
Ha megrögzött húsevő vagy, akkor is érdemes kipróbálnod a grillsajtot, mert egészen új dimenziók nyílnak meg előtted, csak tudd kiválasztani a megfelelő fajtát.
-
2022 június 7.
Varázsold újjá a megfeketedett grillrácsot: 5 tippet mutatunk
Ha nem tisztítod meg közvetlenül a használat után a grillrácsot, sokkal nehezebb dolgod lesz vele, de szerencsére a rászáradt zsírt és koszt is eltávolíthatod egy-két trükkel.
-
2022 június 4.
A legjobb grillpácok különféle húsokhoz – Így biztosan szaftosak maradnak
A jó idővel együtt érkezik a grillszezon, egyre több időt töltünk a szabadban, ahol a szórakozás mellett az étkezés is fontos szerepet kap, méghozzá az isteni és változatosan elkészíthető grillételek formájában.
-
2022 május 23.
Mézes-mustáros pác az omlós karajhoz: grillen sütve próbáld ki
Itt a jó idő, indul a grillszezon! A húsokat bepácolva érdemes a rácsra dobni, ezt a mézes-mustáros sertéskarajt mindenképp próbáld ki.
-
2022 május 22.
Itt a jó idő, kezdődik a grillszezon: a 10 legjobb receptünket mutatjuk
Ahogy 25 fok fölé emelkedik a hőmérséklet, előkerülnek a grillsütők, a kert szabadtéri konyhává alakul át, ott készülnek a finomságok.
-
2022 május 7.
Így lesznek roppanósak és finomak a grillzöldségek: a sütési időre is figyelni kell
A grillezett zöldségek akár magukban, valamilyen mártogatóssal is tökéletesek, de húsok mellé egész egyszerűen fenomenálisak, csak jól kell elkészíteni őket.
-
2021 augusztus 1.
Édes-savanyú chiliszósz: mindenféle grillhúst és zöldséget megkoronáz
Ha unod a megszokott ízeket, kipróbálnál valami különlegeset, készíts házilag édes-savanyú chiliszószt.
-
2021 július 21.
Fűszeres garnélarák grillen sütve: az ízletes pác a titka
Picit édes, kicsit csípős és jó fűszeres az így készült garnéla, ráadásul elég, ha 15 percet tölt a pácban.
-
2021 július 11.
Grillezett karfiolsteak nem csak vegáknak: tökéletes húshelyettesítő
Könnyed ebédként is megállja a helyét a grillezett, fűszeres karfiol, egész biztosan nem maradsz utána éhes.
-
2021 július 8.
7 hiba, amit ne kövess el, ha zöldséget grillezel - A fűszerezés és az előfőzés is fontos
A grillezés a nyárhoz kötődő tevékenység, nemcsak egy sütési módszer, hanem életérzés is, ettől függetlenül megvannak a maga kis praktikái és buktatói.
-
2021 július 5.
Görög fűszerekkel sütött csirkenyárs – Elképesztően puha lesz így a hús
Izgalmas fűszerekkel pácolva tökéletes húst készíthetsz a grillen is, a csirkemell sem lesz száraz.
-
2021 június 30.
10 szuper étel kerti partira: egyszerűen és nagy adagban készülnek
Nyáron, aki csak teheti, a kertben tölti az idejét, nincs annál jobb, mint mikor a szabad levegőn fogyasztod el az ebédedet, talán csak az, ha még társaságot is kapsz hozzá.
-
2021 június 28.
Így készül házilag a tökéletes BBQ-szósz: húsok mellé kötelező
Nem létezik egységes BBQ-szósz recept, csak rajtad múlik, milyen lesz a végeredmény.
-
2021 június 27.
Krémes, fűszeres görög joghurtos pác nem csak húsokhoz: grillezéshez tökéletes
A zöldségek sokkal ízletesebbek, a húsok sokkal puhábbak lesznek, ha előre bepácolod őket, minél tovább maradnak a marinádban, annál finomabbak lesznek.
-
2021 június 19.
Villámgyors grillezett padlizsán feta sajttal - Húsok mellé, de salátával is tökéletes
Egyszerűen készül, de nagyon finom a grillezett padlizsán, az a titka, hogy jól meg kell fűszerezni.
-
2021 június 16.
Zöldfűszerekkel és fokhagymával grillezett camembert: az olvadt sajt mennyei
Bugyoláld a sajtot alufóliába, tegyél mellé sok-sok zöldfűszert és fokhagymát, dobd a grillre a csomagot és kész is van a könnyed ebéd.
-
2021 június 11.
Édes-savanyú csirkenyárs friss ananásszal: grillen sütve is mennyei
Fűszeres BBQ-szószban pihen a csirkemell, ennek köszönhetően nem csak sokkal finomabb lesz, de jóval omlósabb is.
-
2021 június 10.
Füstös, grillezett édesburgonya: lime ellensúlyozza az édes ízeket
Lime, koriander és egy kevés méz koronázza meg a grillezett batátát, egyszerre édes és fanyar a végeredmény.
-
2021 június 5.
Mi mindent lehet grillen sütni? A legjobb receptjeinket mutatjuk
A jó idő beköszöntével indul a grillszezon, de ne csak húsokat süss a rácson, rengetegféle zöldséget, akár még gyümölcsöt is grillezhetsz.
-
2021 május 30.
Omlós, fűszeres, grillezett sertéskaraj: annál finomabb, minél tovább áll a pácban
Ha attól félsz, hogy kiszárítod a húst, mindenképp csontos sertéskarajjal dolgozz, de vedd figyelembe, hogy több időbe telik, míg átjárja a fűszeres pác.
-
2020 augusztus 23.
Grillezett, zöldfűszeres kukoricasaláta: friss menta és bazsalikom gazdagítja
Szerencsére serpenyőben is elkészíthető a kukorica, valódi ízbomba, nagyon friss és izgalmas az összhatás.
-
2020 augusztus 18.
Grillezett, füstös hagymakarika: édesre és krémesre sül a belseje
Pár alapvető alapanyagból isteni finom és izgalmas köret születik, bármilyen grillhúst megkoronáz.
-
2020 augusztus 12.
Balzsamecetes szószban grillezett gombanyárs – Könnyed, mégis laktató húspótló
Legyen szó húsról vagy gombáról, a finom, szaftos nyárs titka a jó pácban rejlik, de az sem mindegy, mennyi ideig áll benne az alapanyag.