![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Isteni, omlós sütemény fahéjjal és dióval: tejeskávé mellé a legfinomabb
![kávésüti](https://kep.index.hu/1/0/4108/41083/410833/41083325_3135081_fdcc15e98bdc04abf70dd383bcf6e395_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Mutatós, illatos és nagyon finom ez a puha sütemény, amely napindítóként, de délutáni nasiként is helytáll.
Ha szereted az illatos fahéjat, és a diós sütiket sem veted meg, az alábbi receptet imádni fogod. Hivatalosan tea vagy kávé mellé ajánlják ezt a süteményt, de annyira finom és omlós, hogy önmagában is megállja a helyét.
A tészta puhaságáról a tejföl gondoskodik, de görög joghurttal is ugyanúgy működik a recept. Az omlós alapra fahéjas dió és morzsa kerül, ettől nemcsak finomabb lesz a süti, de mutatós is, szép réteges lesz a végeredmény.
Ebből a sütiből nem érdemes kispórolni a cukrot, viszonylag édes, de hidd el, a délutáni kávéd vagy teád mellé tökéletes kísérő lesz, biztosan meghozza a kedved a nap további részére.
Fahéjas-diós süti
![kávésüti2](https://kep.index.hu/1/0/4108/41083/410833/41083347_81e4fd52b0e2bdac3bb2bf867268d9df_wm.jpg)
Hozzávalók 16 szelethez
Morzsa:
- 70 gramm vaj
- 100 gramm liszt
- 100 gramm barna cukor
- 1 tk fahéj
Töltelék:
- 80 gramm dió
- 6 ek barna cukor
- 1 tk fahéj
Tészta:
- 225 gramm vaj
- 300 gramm cukor
- 2 darab tojás
- 1 tk vaníliakivonat
- 280 gramm liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 240 gramm tejföl
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 23x23 centis formát.
Készítsük el a morzsát: a hideg vajat, a lisztet, a barna cukrot és a fahéjat dolgozzuk össze villa vagy robotgép segítségével, akkor jó, mikor morzsás állagú. Tegyük a hűtőbe.
A diót vágjuk apróra, vagy daráljuk le. Keverjük össze a barna cukorral és a fahéjjal. Tegyük félre.
A tésztához keverjük habosra a puha vajat a cukorral. Adjuk hozzá a tojásokat, majd a vaníliakivonatot is.
Egy másik tálban keverjük össze az átszitált lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk a száraz hozzávalókat a vajas masszához, először csak a felét, majd keverjük bele a tejfölt is, utána adjuk hozzá a másik felét. Keverjük csomómentesre a tésztát.
A tészta felét öntsük az előkészített tepsibe, egy spatulával egyengessük el. Szórjuk rá a diós-cukros tölteléket és a morzsa egyharmadát. Öntsük rá a maradék tésztát, egyengessük el, a tetejét pedig fedjük be a megmaradt morzsával.
Nagyjából 55-60 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!