Mennyei forró csoki fehér csokoládéból - Édes, krémes kényeztetés
46
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Krémes, 15 perces fokhagymás tészta: gyors, mennyei vacsora
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós újkrumpli tejszínes gombaszósszal: villámgyors ebédötletet mutatunk
Illatos bögrés almás süti: alig fél óra alatt elkészül
Fűszeres, sütőben sült káposztaszeletek: kívül pirult, belül krémes
Svájci piskótatekercs áfonyás krémmel és csokibevonattal: mennyei desszert
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
A forró csoki nemcsak ét- vagy tej-, hanem fehér csokiból is isteni, a lényeg úgyis a krémes textúra.
A forró csoki nem forró kakaó, hanem gyakorlatilag egy desszert, se nem túl híg, de nem is annyira sűrű, hogy megálljon benne a kanál. A legnépszerűbb változata étcsokiból készül, de aki szereti a sós-édes ízek keveredését, feltétlenül próbálja ki a sós karamellás változatot.
Aki kevésbé szeretné intenzív ízvilágúra, készítse el fehér csokival. Ilyenkor inkább az édes íz fog dominálni, de egy kevés fűszerrel izgalmassá tehető. A fahéj igazi téli íz, tökéletes kiegészítője lesz a krémes italnak. Egyetlen plusz hozzávaló kell még hozzá, a tojás, amivel teljes lesz az élmény.
Forró csokoládé fehér csokiból
Hozzávalók 4 adaghoz
- 800 milliliter tej
- 180 gramm fehér csokoládé
- 1 darab tojás
- opcionális fahéj
Elkészítés:
A tojást kicsit verjük fel. A csokit olvasszuk fel vízgőz felett, majd ízlés szerint keverjünk hozzá fahéjat, majd keverjük el a tojással, óvatosan, nehogy kicsapódjon. Öntsünk bele körülbelül 100 milliliter tejet, keverjük csomómentesre. Utána öntsük hozzá a többi tejet, melegítsük, de ne forraljuk. Öntsük ki poharakba, ízlés szerint tejszínhabbal tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
