Villámgyors kókuszos kuglóf: isteni finom és ragacsos a tésztája

26
Nyomtatás
kókuszos kuglóf cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Kókuszos sütemények bármilyen mennyiségben kerülhetnek az asztalomra, főleg, ha jó krémesek.

A kókusz és a kuglóf nemrég tért vissza a háztartásomba, és nagyon előkelő helyet foglalt el magának az édességek között. Pontosabban a kókuszos sütemények tértek vissza, és úgy érzem, maradni is fognak egy ideig.

Most kuglófot sütöttem, ami tényleg pofonegyszerű, viszont utána napokig van mit majszolni a kávé vagy a tea mellé. A kókusz sima reszelék formájában került a tésztába, de mellé kevertem selymes krémsajtot is. Nagyon jó kis párosítás. 

Kókuszos kuglóf

kókuszos kuglóf recept

Hozzávalók 16 adaghoz

  • 220 gramm vaj
  • 220 gramm krémsajt
  • 300 gramm cukor
  • 6 darab tojás
  • 400 gramm liszt
  • 0.5 teáskanál sütőpor
  • 200 gramm kókuszreszelék
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Zsírozzunk és lisztezzünk ki egy kuglófformát. 

Egy tálban keverjük össze jó alaposan a vajat és a krémsajtot. Adjuk hozzá a cukrot, keverjük habosra, közben egyenként üssük hozzá a tojásokat. A lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket forgassuk össze egy másik tálban, majd adjuk a masszához. Kanalazzuk bele a formába a tésztát. 

70 percig, illetve tűpróbáig süssük, majd hagyjuk kihűlni.

Fotó: Szász Eszter/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon