A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept

A nyár kedvence a zamatos barack, amelyből rengetegféle csábító desszert készülhet. Ebben a receptválogatásban ezek kerülnek terítékre.

Ha van gyümölcs, ami igazán a nyarat idézi, akkor az az édes, zamatos barack. A gyümölcs nemcsak magában finom, hanem a konyhában is felhasználható.

A barackból nagyon finom sütemények készülhetnek, és még főzésnél is lehet használni, például jól illik húsokhoz. Ez a sokoldalú gyümölcs nyáron kihagyhatatlan, ne csak magában fogyaszd, hanem alkoss belőle süteményeket. Dobj belőle össze egy finom muffint, pitét vagy más süteményt. Ha nem tudod mit, egyet se félj, egy csokorba szedtük kedvenc barackos receptjeinket, amelyeket vétek lenne kihagyni!

Túrós piskótás szelet barackkal

A mutatós sütemény alapja puha piskóta, amelyre lágy túrókrém és zamatos őszibarack kerül. Ez a tökéletes nyári desszert remek választás családi összejövetelekre, hétvégi ebédek után. A süteményt érdemes előre elkészíteni, egy nappal korábban is összeállítható, így a hűtőben tárolva szépen összeérnek az ízek.

Barackos crumble

A crumble az egyik leggyorsabban, kevés munkával összedobható sütemény, amely különösen jó választás a forró napokon, mikor édességre vágysz. Ez a morzsasüti sokféle ízesítésben kipróbálható, a receptben barackkal készül, finom és illatos. Ha igazán pazar módon kínálnád, akkor az elkészült desszertet koronázd meg vaníliafagyival és tejszínhabbal.

Bögrés, őszibarackos kevert süti

Ez a nyári kevert sütemény pofonegyszerűen készül. Az alapanyagok kiméréséhez bögrét kell használni, kezdő házi cukrászoknak tökéletes választás. A süti tésztája a joghurttól lesz álompuha, és bőven kerül bele lédús őszibarack. A recept bátran továbbálmodható, kerülhet bele más gyümölcs az őszibarack mellé, vagy adj hozzá diót, mandulát. Tálalásnál bőven elég porcukorral megszórni, de ha megadnád a módját, akkor fagyi vagy tejszínhab kerüljön rá.

Barackos pohárkrém babapiskótával

Ez a csodaszép édesség sütés nélkül készül és nagyon finom. A finomság megalkotásához nincs szükség sok alapanyagra és nagy cukrász szakértelemre. A pohárban rétegezett desszertben habtejszín, görög joghurt és őszibarack kapja a főszerepet, és persze babapiskóta, amely helyett kekszet is használhatsz.

Barackos sajttorta sütés nélkül

A látványos torta sütés nélkül készül, épp ezért kánikulában is tervezhetsz vele. A torta alapja darált keksz, amelyhez kedvencedet is használhatod. Ha igazán finoman kínálnád, akkor próbáld ki darált zabkeksszel, vagy a választott kekszhez keverj egy kis fahéjat. Erre kerül a krém, amely feldobható baracklekvárral is, de nem kötelező, mert a torta koronája vékonyan szeletelt barack. Ugye, milyen jól hangzik?

Joghurtos sült barack

A desszertpaletta egyik legegyszerűbbje ez a sült barack, amely pillanatok alatt elkészül. A mézédesre sült barack tetejére ropogós házi granola és fűszeres joghurt kerül. A finomságot érdemes cifrázni, próbáld ki még bogyós gyümölcsökkel és vaníliafagyival gazdagítva.

Régimódi lakodalmas barack

A barack formájú bájos süti igazi régi kedvenc, retró finomság, amely eteti magát, olyan finom. Érdekesség, hogy ehhez hasonló barackos sütit az olaszok is készítenek, amely inkább csak látványban hasonlít a lakodalmas barackra, az elkészítési módja és az íze más. A süti elkészítésének sarkalatos pontja a formázása, amely gond nélkül sikerül, ha betartod a receptben írt utasításokat.

Barackos táska

A barackos táska az egyik legfinomabb péksütemény, amely a csomagolást is jól bírja, ezért piknikre vagy bármilyen szabadtéri programra tervezhető. A süti eredeti változata kelt tésztából készül, de az egyszerűség kedvéért leveles tésztából is kipróbálható. A tölteléknek friss barack a legjobb választás, főleg mivel szezonja van, de ha véget ért az idény, akkor lekvárral vagy konzerves gyümölcsből is kipróbálhatod.

Házi barackos pite

A sütik világában a piték nagy népszerűségnek örvendenek, amelyek rengetegféle ízben kipróbálhatóak, minden szezonnak megvan a kedvence. Nyáron a barackos kerül terítékre, amit készíthetsz rácsos tetővel vagy mindenféle cifra nélkül, a finomságot pedig kínálhatod tejszínhabbal vagy vaníliafagyival.

Finom mandulás keksz

A finom házi kekszet mindenki szereti. Főleg ezt a receptet, amelyben mandula és aszalt barack is helyet kap. Ezt a finomságot jobban jársz, ha triplán gyártod, mert a család vagy barátok körében nagyon kedvelt lesz, gyorsan eltüntetik.

Fotók:  Getty Images,    Borsos Dalma/Sóbors

Állítsd be Google keresődet, hogy a találatok között biztos ott legyen a Sóbors!