Sűrített tej házilag 2 hozzávalóból: sokkal olcsóbb, mint a bolti
A sűrített tej otthon is elkészíthető, mindössze két alapanyag és egy kis türelem kell hozzá.
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
0
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
A spanyol latte a bizonyíték arra, hogy néha a legegyszerűbb receptek a legfinomabbak. Az eszpresszó, a tej és a sűrített tej találkozásából bársonyos, édes kávé készül, amely pillanatok alatt a kedvencünkké válhat.
A kávérajongók körében egyre népszerűbbek azok az italok, amelyek egy kis csavart visznek a megszokott eszpresszóba vagy lattéba. A spanyol latte pedig pontosan ilyen: a klasszikus tejeskávét a sűrített tej teszi ellenállhatatlanul krémessé és kellemesen édessé, miközben az intenzív kávéaroma is megmarad.
Nem véletlen, hogy világszerte számos kávézó kínálatában megtalálható - a spanyolok egyik kedvenc reggeli itala -, ráadásul otthon is pillanatok alatt elkészíthető. Ha szeretnénk egy különlegesebb reggeli kávét vagy egy délutáni kényeztető italt, ezzel a recepttel biztosan nem lövünk mellé.
Tipp
Kíváncsi vagy, hogy mi minden készül még sűrített tejjel? Ha a válaszod igen, akkor az alábbi oldalon megannyi recept közül választhatsz, amelyeknek szerves részét alkotja a sűrített tej.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Krémes spanyol latte
Hozzávalók 2 pohárhoz
- 180 ml eszpresszó
- 180 ml tej
- 2 ek. sűrített tej
- forró víz
Elkészítés:
Melegítsünk elő két kávéspoharat úgy, hogy forró vizet öntünk beléjük.
Közben egy kis lábasban melegítsük fel a tejet, de 15 másodpercenként keverjük át, hogy a tej ne kapjon oda az aljára. Konyhai hőmérővel ellenőrizzük a hőmérsékletét, és amikor eléri a 83 fokot, vegyük le a tűzről.
Főzzük le a presszókávét, majd állítsük össze a lattét.
Ha szeretnénk, tejhabosítóval vagy botmixerrel habosítsuk fel a tejet.
Öntsük ki a vizet a felmelegített poharakból, majd osszuk el egyenlően bennük a lefőzött eszpresszót.
Mindkét pohárba tegyünk 1-1 evőkanál sűrített tejet, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Végül öntsük rá a forró tejet, és már kortyolhatjuk is a reggeli péksütemény mellé.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
