![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Lila hagymával dúsított majonézes krumplisaláta: így lesz a legfinomabb
![39401631 3005987 5cd1338fa8655deb16dd095ba78a659f wm](https://kep.index.hu/1/0/4074/40748/407484/40748473_3109461_7efac1d60bb39180ccf012b1b992f74c_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Éljenek a hideg saláták, amelyekből sosem elég, kötelező helyük van az ünnepi asztalon, sült és rántott húsok mellé tökéletes kísérők.
A hideg majonézes saláták a ’80-as években toppantak be a hazai gasztronómiába, azóta pedig töretlenül itt maradtak a retró kedvencek. Lehet kaszinótojás, kukorica- vagy krumplisaláta, lehetetlenség rájuk unni, nincs ünnepi asztal nélkülük.
A majonézes kedvencek közül nálam a krumplis a favorit, amit érdemes tejföllel is dúsítani, de a majonézzel se spórolj. A krumpli mellé érdemes lila hagymát is tenni, jól fog érződni az íze a hideg salátában. A krumplisaláta jól behűtve az igazi, hagyd állni pár órát, hogy az ízek összeérjenek.
Majonézes krumpli lila hagymával
![224850257 166990735533282 9077640727400727706 n](https://kep.index.hu/1/0/3940/39401/394017/39401729_3720d526b14146df7f18f66c34f6e587_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kilogramm krumpli
- 2 fej lila hagyma
- só és bors ízlés szerint
- 1 késhegynyi szerecsendió
- 4 evőkanál tejföl
- 6 evőkanál majonéz
Elkészítés:
A krumplit tisztítsuk meg, majd karikákra vágva tegyük fel annyi vízben főni, amennyi ellepi. A vízbe 1 nagy csipet só is mehet.
Mikor a krumpli puhára főtt, szűrjük le és tegyük tálba, adjuk hozzá a finomra vágott lila hagymát. Fűszerezzük, a tejföllel és a majonézzel keverjük egybe, sózzuk, ha szükséges. Lefedve tegyük hűtőbe a tálalásig, pár óra nem árt neki.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Olvasd el ezt is!