Krémes mártogatós paprikával és rengeteg sajttal: kenyérre is kenheted

Mennyei szendvicskrémként és ízletes mártogatósként is megállja a helyét az alábbi recept, sajtimádóknak kötelező elkészíteniük. Az alap natúr krémsajt, amelybe rengeteg cheddar, apróra vágott kaliforniai paprika, majonéz, joghurt és fűszerek kerülnek. Mivel a sajtoktól viszonylag tömény lesz a krém, ha szeretnéd, emeld meg a joghurt mennyiségét, azzal lágyíts az ízeken, de tejfölt is használhatsz.

A sajtnak jól áll a chili, én enyhén csípősre készítettem a krémet, de ki is hagyhatod belőle, ha a gyerekek uzsonnásdobozába kerülne a kence. Nem csak kenyérre kenve tökéletes, zöldséghasábokkal, de valamilyen sós keksz, kréker vagy tortillachips mellé is kínálhatod.