Lila hagymás, fetás paradicsomsaláta: az öntettől lesz különösen finom
Hozd ki a legtöbbet a paradicsomsalátából! Néhány egyszerű hozzávalótól fantasztikus lesz.
Villámgyors paradicsomsaláta roppanós uborkával – Sültek mellé tökéletes választás
24
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérbabos szendvicskrém aszalt paradicsommal: egyszerű, tápláló kence
Eredeti francia croque monsieur: a leghíresebb sonkás-sajtos melegszendvics
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Sajttal és paradicsommal töltött padlizsánbatyu: füstös nyári kedvenc a grillről
Görög tepsis csirke fetával és zöldségekkel: egyszerű vacsora egyetlen edényben
A roppanós uborka és a lédús paradicsom találkozik ebben a könnyed salátában, amelyet a frissítő öntet tesz tökéletessé.
A saláták minden étkezést kicsit izgalmasabbá tesznek, sőt, ha csak ezzel kíséred a húsételt vagy a halat, akkor még diétás fogást is kapsz. A tavaszi friss zöldségek zamata semmihez sem fogható, ezeket nem is érdemes elnyomni valamilyen erőteljes öntettel, egy sima balzsamecetes vagy olívaolajos dresszing is tökéletesen megfelel.
A hagyományos saláták közül a paradicsomsaláta a nagy kedvenc, egy kevés lila hagymával tökéletes párost alkotnak. Ha még tartalmasabban szeretnéd elkészíteni, akkor keverj hozzá uborkát, úgy lesz tökéletes az összhang.
Paradicsomsaláta uborkával
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 darab kígyóuborka
- 3 darab paradicsom
- 0.5 fej lila hagyma
- 10 darab bazsalikomlevél
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál vörösborecet
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
Az uborkát és a paradicsomot vágjuk tetszőleges kockákra, de ne legyenek túl nagyok. A hagymát vágjuk vékonyabb csíkokra.
Egy kisebb tálban keverjük össze a vörösborecetet és az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk. Forgassuk össze a zöldségekkel.
Tegyük hűtőbe tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt hintsünk rá bazsalikomleveleket.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
