Parmezánnal és fokhagymával sült brokkoli: izgalmas köret húsok mellé

Name: Parmezánnal sült brokkoli
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 1 kilogramm brokkoli; 3 ek olívaolaj; 3 gerezd fokhagyma; 60 gramm parmezán; ízlés szerint só, bors

Sági-Kühn Zsófia
2022. november 12.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Cékla minden mennyiségben: a 6 legjobb receptet mutatjuk

A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Gluténmentes karácsonyi fahéjas csillag: mennyei édesség a sütisdobozba

Fűszeres, vaníliás chai latte: felmelegíti a testet és a lelket

Így készül a házi gesztenyepüré: krémes desszertet mutatunk

Aszalt paradicsommal töltött ünnepi csirkemell: mutatós és nagyon finom

7 csokis finomság, ami gasztroajándéknak is tökéletes: bonbon, likőr és társaik

Alig pár hozzávalóból isteni köretet tehetsz az asztalra, a zöldség teljesen átalakul a sütőben.

Ha egyszerű és gyors köretre vágysz, a sütőben sült zöldség a tökéletes választás, legyen az kelbimbó, brokkoli vagy akár többféle vegyesen. Mi most a brokkolira voksoltunk, hidd el, ha főzve nem is vagy oda érte, így biztosan szeretni fogod. Picit megpirul, egyszerre puha és roppanós lesz, az ízében pedig a fokhagyma és a parmezán dominál.

Bármilyen zöldséget is sütsz, fontos, hogy magas hőfokon készítsd, és dörzsöld be olajjal, mielőtt a sütőbe tolod. Ezenkívül már csak egy kevés sót és borsot igényel, és tálalhatod is az ízletes köretet.