Serpenyőben pirított káposzta édesre sült hagymával és ropogós baconnel – Izgalmas köret

Name: Pirított káposzta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 4 szelet bacon; 1 darab hagyma; 1 kis fej káposzta; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só, bors; 0.5 teáskanál chilipehely; opcionális petrezselyem

Sági-Kühn Zsófia
2020. május 9.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

A 10 legfinomabb spárgás recept: változatosan használhatod fel a tavaszi zöldséget

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Omlós, kevert tésztás epertorta: joghurttól légies és puha

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Zamatos, citromos tészta spárgával: gyors, tápláló ebéd

Isteni bogyós gyümölcsös süti epermázzal: kevert tészta az alapja

Krémes áfonyás smoothie: antioxidánsokban nem lesz hiány

Puha piskótakocka csokiöntettel: kezdőknek is sikerülni fog

Gombás bundában sült csirkemell: egyszerű, de különleges ebéd

A bacon kisült zsírja a köret lelke, attól lesz szaftos és ízes a káposzta és a hagyma.

Ez a villámgyors és nagyon egyszerű fogás szuper köret lehet húsok mellé. Az a legjobb benne, hogy alig kell hozzá valami, valószínűleg minden megtalálható hozzá a kamrában, ráadásul maradékmentő receptnek sem utolsó.

Múltkor frankfurti levest készítettem, de hatalmas káposztát vettem, így csak a felét használtam el. A másik feléből készült ez a köret, amihez bár eredetileg nem kelkáposzta kell, így is isteni finom lett. A káposztának a bacon kisült zsírja ad egy plusz ízt és szaftosságot, tehát fontos, hogy azon kell pirítani az alapanyagokat.