Abbahagyhatatlanul finom, sajtkrémmel töltött gomba: kezdők is elkészíthetik

Name: Sajttal töltött gomba
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 darabhoz
Ingredients: 10 darab csiperkegomba (nagyobb); olaj szükség szerint; 200 g cheddar sajt; 4 evőkanál natúr krémsajt; 1 teáskanál dijoni mustár; só és bors ízlés szerint; 0.5 teáskanál füstölt paprika; 150 g trappista vagy füstölt sajt

Botos Claudia
2022. június 24.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

A mutatós, sajtos töltelékkel dúsított gombát kínálhatod előételként, de izgalmas körettel együtt főételként is megállja a helyét.

A gomba izgalmas alapanyag, melyből rengeteg ínycsiklandó finomság készülhet. Talán az egyik legnépszerűbb formája, mikor rántva készítik, klasszikus zsemlemorzsás panírba forgatva, de különlegesebb ruhába bújtatva is isteni. Fő- és előételek egyaránt gyárthatók belőle, érdemes minél több formában kipróbálni.

A gomba grillezve és sütőbe tolva is nagyon finom. Ha utóbbi mellett döntesz, akkor töltelékkel készüljön a gomba. Kapd ki a szárát, de ne dobd ki, csomagold el és rakd a fagyasztóba, később felhasználhatod alaplé készítésénél, vagy gombás tojást dobhatsz belőle össze reggelire.