Abbahagyhatatlanul finom, sajtkrémmel töltött gomba: kezdők is elkészíthetik

Name: Sajttal töltött gomba
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 darabhoz
Ingredients: 10 darab csiperkegomba (nagyobb); olaj szükség szerint; 200 g cheddar sajt; 4 evőkanál natúr krémsajt; 1 teáskanál dijoni mustár; só és bors ízlés szerint; 0.5 teáskanál füstölt paprika; 150 g trappista vagy füstölt sajt

Botos Claudia
2022. június 24.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Így főzd a húsvéti sonkát, hogy omlós és szaftos legyen: a főzővízbe fűszerek is kerülnek

Eredeti répatorta recept: a legjobb dolog, ami történhet veled és a répával

Hagyományos kaszinótojás: vajtól és majonéztől krémes a töltelék

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Sütőben sült kenyérpuding: szuper maradékmentő receptet mutatunk

Ropogós, aranybarnára sült feta sajtos tekercs: kész réteslap az alapja

Elronthatatlan joghurtos, epres muffin: csak keverd egybe a hozzávalókat

Mit kezdjünk a szikkadt kaláccsal és a húsvéti sonkával? Maradékfelhasználás okosan

Áfonyás sült zabkása: a rohanós reggelek megmentője

A mutatós, sajtos töltelékkel dúsított gombát kínálhatod előételként, de izgalmas körettel együtt főételként is megállja a helyét.

A gomba izgalmas alapanyag, melyből rengeteg ínycsiklandó finomság készülhet. Talán az egyik legnépszerűbb formája, mikor rántva készítik, klasszikus zsemlemorzsás panírba forgatva, de különlegesebb ruhába bújtatva is isteni. Fő- és előételek egyaránt gyárthatók belőle, érdemes minél több formában kipróbálni.

A gomba grillezve és sütőbe tolva is nagyon finom. Ha utóbbi mellett döntesz, akkor töltelékkel készüljön a gomba. Kapd ki a szárát, de ne dobd ki, csomagold el és rakd a fagyasztóba, később felhasználhatod alaplé készítésénél, vagy gombás tojást dobhatsz belőle össze reggelire.