
húsmentes
Összesen 138 találat.
-
2023 szeptember 30.
Így készíts 20 perc alatt indiai curryt: melengető fogás csicseriborsóból
Tévhit, hogy a curry elkészítése körülményes: ha konzerves csicseriborsót használsz, akár fél órán belül is ínycsiklandó ételt varázsolhatsz az asztalra.
-
2023 szeptember 21.
Laktató quesadilla zöldséges töltelékkel: kész lapokból gyorsan kész
Hús nélkül is készülhet quesadilla, mégpedig tápláló édesburgonyával és feketebabbal: a mexikói fűszerezés koronázza meg.
-
2023 szeptember 20.
Padlizsános csicserisaláta sok zöldfűszerrel: főételként is helytáll
Mediterrán hangulatú, padlizsánnal és csicseriborsóval készülő salátát tehetsz az asztalra, ha ezt a receptet választod: annyira tartalmas, hogy egytálételnek is beillik.
-
2023 szeptember 16.
A legjobb húspótlók mentes napokra: könnyen hozzáférhető alapanyagokat mutatunk
Akár a húsfogyasztásodat szeretnéd csökkenteni, akár az étrendedet színesítenéd, ezek az alapanyagok jól jönnek majd: tele vannak fehérjével, rosttal és vitaminokkal.
-
2023 szeptember 14.
Tartalmas cukkinicsónak bulgurral: mesésen krémes a paradicsomtól
Készíts töltött cukkinit kicsit másképp: a szokásos rizs helyett használj bulgurt, és ezzel emeld többszörösére az étel rosttartalmát!
-
2023 szeptember 9.
Tartalmas sült rizs tofuval pirítva: a nasi goreng indonéz egytálétel
Az egyszerű sült rizs, azaz nasi goreng az indonéz konyha egyik alapétele: most egy zöldséges-tofus változatot mutatunk.
-
2023 szeptember 8.
Hamis húsgolyó olasz módra: tökéletes választás mentes napokra
Ha legközelebb megkívánod a klasszikus olasz fogást, akkor próbáld ki helyette ezt a reformváltozatot.
-
2023 szeptember 4.
Aranybarnára sült rizsgolyó gombás töltelékkel: laktató olasz recept
A népszerű olasz rizsgolyó, azaz arancini rizottórizsből készül, gombás töltelék kerül bele, és forró olajban sül aranybarnára.
-
2023 szeptember 3.
Aranybarnára pirult házi gnocchi friss zöldségekkel: a fokhagyma a lelke
Ez a gnocchi kívül aranybarnára pirul, belül pedig álompuha: fokhagymás olajban sül össze a zöldségekkel.
-
2023 szeptember 1.
Serpenyős vargánya percek alatt: fokhagymás olajban sül aranybarnára
Jól sikerült a hétvégi gombászás? Esetleg szép vargányához jutottál a piacon? Készíts belőle percek alatt isteni ebédet!
-
2023 augusztus 31.
30 perces mogyoróvajas curry: zöldséges változatot mutatunk
A curry egyszerűen is készülhet: ezt a változatot sok zöldség, lágy kókusztej és krémes mogyoróvaj gazdagítja.
-
2023 augusztus 21.
Grillezett karfiolsteak gazdagon fűszerezve: könnyű és vitamindús vacsora
Steak és mégsem hús? Bizony lehetséges! Mutatjuk, hogyan készítheted el karfiolból.
-
2023 augusztus 19.
Így készül az indiai főzelék, azaz dahl: sárga lencse az alapja
A dahl egy tradicionális indiai fogás, amely tulajdonképpen egy sűrű, hüvelyesekből készült levest jelent, de annyira tartalmas, hogy leginkább főzelékre hasonlít.
-
2023 augusztus 17.
Fűszeres kölesfasírt aranybarnára sütve: hamburgerben is megállja a helyét
Ez a fűszeres, aranysárgára pirult kölesfasírt kívül ropogós, belül szaftos, és a sok friss fűszertől ellenállhatatlan. Tökéletes opció húsmentes napokra!
-
2023 augusztus 10.
Ázsiai fekete borsos tofu: 30 percen belül kész az ínyenc vacsora
Egzotikus, nem hétköznapi, mégis nagyon egyszerűen készül. Ha valami izgalmasat alkotnál a tofuból, akkor fekete borssal kombináld. Mutatjuk is, hogyan!
-
2023 július 29.
Könnyed cukkinilasagne paradicsomszósszal: tofus töltelékkel készül
Ez a recept hús és tészta nélkül is tökéletes: a gazdag töltelék mellett észre sem veszed, hogy csupa növényi hozzávalóból készül!
-
2023 július 24.
Házi pizza öntöttvas serpenyőben: aranybarnára sül a ropogós tészta
Ha a vékony tésztás olaszos helyett a vastagabb pizzák rajongója vagy, akkor ennek a receptnek nagyon fogsz örülni: öntöttvas serpenyőben sül ropogósra.
-
2023 július 17.
Lecsó, ahogy a franciák készítik: szaftos ratatouille a sütőből
A franciák lecsója, a ratatouille a magyar változathoz hasonlóan sok nyári zöldséggel készül, és ha időnként lecserélnéd a megszokott ízvilágot, akkor próbáld ki ezt a típust is!
-
2023 július 13.
Pesztós tésztasaláta zsenge borsóval: gyors, vitamindús fogás
Ez a tésztasaláta gyors, friss és vitamindús, és annyira tartalmas, hogy nemcsak köretnek, hanem egytálételnek is beillik!
-
2023 július 12.
Vegyes gombaleves árpával: laktató fogás hús nélkül
Sűrű, tartalmas és tele van friss zöldfűszerekkel: ha unod már a gombából készült krémleveseket, akkor adj egy esélyt ennek a változatnak!
-
2023 július 12.
Padlizsán stir fry japán módra: percek alatt kész a könnyed ebéd
A padlizsánt különleges, ázsiai hozzávalók dobják fel, a stir fry technikának köszönhetően pedig percek alatt elkészül.
-
2023 július 6.
Kínai pirított rizs tofuval és zöldségekkel: fehérjebomba a stir fry
Ez a különleges, ízben és színben változatos étel könnyed és vitamindús opció lehet ebédre és vacsorára egyaránt.
-
2023 június 30.
Színes, nyári padlizsános curry: marokkói recept szerint készül
Készítsd el a nyár kedvencét, ezt a könnyed, mégis tápláló curryt zöldségekkel: annyira krémes, hogy nem lehet abbahagyni!
-
2023 június 29.
Töltött paprika másképp: quinoa és friss zöldségek kerülnek bele
Így készítsd a húsos klasszikust, ha vegán vagy: a paprikába quinoa és zöldségek kerülnek.
-
2023 június 29.
Izgalmas, zöldséges noritekercs: a sushi egyszerűbb formája
Szereted a sushit, de túl macerás az elkészítése? Semmi gond, mutatjuk az egyszerűbb változatát, ugyanazokból a hozzávalókból!
-
2023 június 15.
Olasz paradicsomleves bazsalikommal: pirítóssal könnyed főétel
Ha te is úgy gondolod, hogy a paradicsomlevesből sosem elég, akkor ezt az olaszos változatot is imádni fogod!
-
2023 június 11.
Gyors uborkasaláta pár hozzávalóból: pikáns savanyúság egyszerűen
Ez a pikáns és fűszeres koreai uborkasaláta egyenesen a távoli Ázsiába repít: frissítő és különleges saláta, köret, de akár előétel is lehet belőle.
-
2023 május 22.
A legfinomabb húsmentes burrito: nem vegánként is imádni fogod
A burrito az egyik leghálásabb étel, hiszen szinte bármit belepakolhatsz, amit csak megkívánsz: most egy vegán opciót mutatunk.
-
2023 május 12.
Így készíts vegán bacont tempehből: ugyanolyan füstös az íze
Íme egy szuper alternatíva arra az esetre, ha megkívánod a bacont, de a húst azért mellőznéd: a tempeh roppanós és fehérjedús.
-
2023 május 6.
Pasta primavera fél óra alatt: sokzöldséges tészta színes hozzávalókból
A pasta primavera egy igazi vitamindús nyárindító tésztaétel, amely annál jobb, minél több színes zöldség kerül bele.