Sütés nélkül: málnás-kókuszos sajttorta pillanatok alatt
Cikkek
Sütés nélküli tiramisugolyó: krémes, kávés desszert percek alatt
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Küldd be!
Ropogós
Filléres és laktató krumplifasírt: tökkel készül az egyszerű nyári fogás
Alakbarát görögsaláta: friss, laktató és diétába is beilleszthető
Sütés nélküli joghurtos-málnás kosárka: könnyed édesség a nagy melegben
Barackkal sült csirkemell olvadt sajtréteggel: egyszerű recept hétköznapokra
8 adalékanyag, ami összefügghet a magas vérnyomással: érdemes figyelni a címkét
Ha szeretnél egy igazán finom süteményt, de nincs kedved bekapcsolni a sütőt, ezt a tortát neked hoztuk
Ráadásul könnyen csinálhatod kalóriaszegényebb változatban is, így diétába, speciális étrendbe beilleszthető.
Az alapja egy egyszerű kekszes réteg: az ilyet szeretjük, mert simán rábízhatjuk az elkészítését a gyerekekre. Mivel teljes kiörlésű kekszből készül, kellemes, ropogós állaga lesz a hűtési idő után. A töltelék pedig szintén nem agysebészet, amíg a kekszes alap pihen, egy habverővel könnyen kész van, pár perc alatt.
Ha alkalomra készítjük, csinosíthatjuk a tetejét még egy plusz adag szép málnával, és rácsorgatott, olvasztott csokival, de úgy is isteni, ha a málnaszemeket egyszerűen belekeverjük a kész krémbe, és így kenjük a tészta tetejére.
Ha alakbarát változatban készítjük, a cukrot eritritre vagy szátturmixolt datolyára cseréljük, a vajat pedig kókuszzsírra.
Málnás-kókuszos sajttorta sütés nélkül

Hozzávalók 8 adaghoz
- 25 dekagramm teljes kiörlésű zabkeksz
- 2 evőkanál porcukor
- 5 evőkanál olvasztott vaj
- 50 dekagramm krémsajt
- 2 evőkanál puha vaj
- 30 dekagramm fehér csoki kockázva
- 15 dekagramm kókuszreszelék
- 1 darab lime leve
- 40 dekagramm málna
Elkészítés:
2. Egy 24 centis tortaforma aljába lapogatjuk jó erősen, ez lesz a süti alapja.
3. A hűtőbe tesszük, míg a krém készül.
4. Elektromos (vagy kézi) habverővel simára keverjük a krémsajtot, a vajat, az olvasztott fehér csokit és a lime levét. Amikor már habos, belekeverjük a kókuszreszeléket.
5. Óvatosan belekeverjük a málnaszemek legnagyobb részét.
6. A málnás-kókuszos krémet a kekszalapra kanalazzuk, a tetejét elsimítjuk.
7.Tálalásig a hűtőbe tesszük dermedni, a fehér csoki lehűlés után össze fogja tartani a krémet.
8. Tálaláskor a tetejét a félretett egész málnaszemekkel díszítjük.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció