Tavaszi cukkinitekercs ropogós bundában: nyúlós sajt olvad bele

Name: Tavaszi cukkinitekercs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 darabhoz
Ingredients: 2 db cukkini; 100 g csirkemellsonka; 125 g trappista sajt; 2 db tojás; 0.5 tk. só; 100 g zsemlemorzsa

Borsos Dalma
2025. március 20.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Pár perces, krémes tiramisugolyó: 4 hozzávalóból készül

Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Ropogósra pirult empanada babos töltelékkel: csak szeretni lehet

Omlós zabkeksz csokis drazséval: így dobd fel a klasszikus sütit

Tavaszi cukkinitekercs ropogós bundában: nyúlós sajt olvad bele

Fahéjas-banános bögresüti 5 perc alatt: alig valamiből készül

Darált hússal töltött gombakalapok: sok sajt pirul a tetején

Most egy különleges, de egyszerű receptet mutatunk, amely remek választás baráti összejövetelekre vagy egy gyors vacsorához: a cukkininyársat sütőben is könnyen elkészítheted.

Ahogy a tavasz beköszönt, a konyhánkban is megjelennek a friss zöldségek és gyümölcsök, amelyek tökéletes alapanyagok a könnyű, ízletes ételek elkészítéséhez. A cukkininyárs igazi titka a töltelékben rejlik, amelyben a sonka és a nyúlós sajt dominál. Az alapanyagokkal bátran kísérletezhetsz is: használhatsz füstölt sonkát a különlegesebb végeredményért.

@sobors.hu Tavaszi cukkinitekercs: a sonka és sajt párosa teszi ellenállhatatlanná! Friss cukkini, tökéletesen fűszerezett töltelékkel – egyszerű, gyors, és garantáltan lenyűgöz mindenkit egy baráti összejövetelen vagy vacsorán. Ne hagyd ki! Kattints a bio linkre, és fedezd fel a legfrissebb videóinkhoz tartozó, ínycsiklandó recepteket a weboldalon! #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #nekedbelegyen #foryoupagе #egyszerűrecept #sossnack #cukkinitekercs #cukkini ♬ eredeti hang – Sóbors.hu - Sóbors.hu

A kész cukkininyársakat tálalhatjuk önállóan, vagy kísérhetjük friss salátával, joghurtos öntettel vagy akár egy könnyű mártással is. Ez a fogás nemcsak ízletes, hanem látványos is, így biztosan lenyűgözi majd a vendégeidet.

Tavaszi cukkinitekercs

Hozzávalók 8 darabhoz

2 db cukkini
100 g csirkemellsonka
125 g trappista sajt
2 db tojás
0.5 tk. só
100 g zsemlemorzsa

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A cukkinit mossuk meg, és hosszában szeleteljük fel vékony szeletekre.

Helyezzük egy vágódeszkára a szeleteket, majd egyesével töltsük meg őket sonkával és sajttal. Ezután tekerjük fel mindet egyesével, és szúrjuk fel egy fanyársra. A pálca hosszától függően 2-3 tekercs is ráfér egyre.

A tojásokat verjük fel a sóval, majd forgassuk meg benne a cukkinitekercseket, és utána a panírmorzsába is hempergessük bele.

A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és légkeveréses fokozaton, 20 perc alatt süssük benne aranybarnára a cukkinitekercseket.

Ez is érdekelhet