Álomfinom barackos sajttorta: sütés nélkül készül a csodás desszert
A sajttorta az egyik legpompásabb desszert, mely szezonális gyümölccsel készítve a legfinomabb.
Álomszép citromos, túrókrémes torta: sütés nélkül készül
47
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi áfonyás jégkrém egyszerűen: hűsítő nyári finomság
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
Hűsítő espresso tonic: így készül a nyár legtrendibb itala
Paprikás reszelt tésztaleves: a régi falusi konyha melengető étele
Sütés nélkül készül a mennyei citromos torta, amit kínálhatsz mindenféle cicoma nélkül, de fel is díszítheted citromkarikákkal vagy citromkrémmel.
A daráltkeksz-alapú édességet bármilyen kekszből elkészítheted, legyen az zab, kakaós vagy vajas. A krém finom citromos, melyben túró és habtejszín is helyet kap. Hogy az ízek összeérjenek és szépen lehessen szeletelni, mindenképp hűtőben pihentesd 4-5 órát vagy egy éjszakát.
A desszert díszítés nélkül is megállja a helyét, de ha mutatósabban kínálnád, akkor csak bátran. Reszelj rá fehér vagy étcsokit, jól mutat rajta a citromkarika, és reszelt citromhéjjal és citromkrémmel is megkoronázhatod, hogy még üdítőbb legyen a végeredmény.
Citromos, túrókrémes torta sütés nélkül
Hozzávalók x cm-es formához 24 cm átmérőjű formához
- 22 dkg darált keksz
- 5 dkg olvasztott vaj
- 25 dkg túró
- 1 darab citromhéj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 dl joghurt
- 2 dl habtejszín
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag expressz zselatin
Elkészítés:
A darált kekszet keverjük egybe az olvasztott vajjal.
A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, majd simítsuk, nyomkodjuk bele a darált kekszet.
A túrót törjük simára a reszelt citromhéjjal, citromlével és vaníliás cukorral. Ezután keverjük hozzá a joghurtot.
A habtejszínt kezdjük el verni, majd adjuk hozzá az expressz zselatint és a cukrot, és verjük kemény habbá. Ezután forgassuk a túrós krémhez.
A krémet simítsuk a kekszalapra, majd helyezzük hűtőbe 4-5 órára a desszertet.
A citromos tortát mindenféle cicoma nélkül kínálhatod, és fel is díszítheted citromkarikákkal vagy citromkrémmel.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
