Melengető, fűszeres tésztaleves csirkemellel és rengeteg zöldséggel

Name: Tésztaleves csirkemellel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 adaghoz
Ingredients: 2 evőkanál vaj; 1 darab hagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 darab zellerszár; 1 teáskanál só; 0.5 teáskanál bors; 1 liter csirkealaplé; 2 darab csirkemellfilé; 2 darab répa; 1 teáskanál friss kakukkfű; 225 gramm tojásos tészta

Sági-Kühn Zsófia
2020. január 12.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni

Könnyű zöldségfasírt tepsiben sütve: joghurtos mártogatóssal kínáld

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Hideg gyümölcsleves újragondolva: sárgadinnyés gazpacho uborkával

Csirkefasírt nyári kiadásban: cukkinitől és sárgarépától szaftos

20 perces, krémes eperfagyi házilag: gép nélkül készül

Házi sajtos-tejfölös lángos: kívül ropogós, belül puha a tészta

Egyszerű, házi rukkolás pesto: gyors szósz tésztára vagy pirítósra

Ez a laktató tésztaleves tele van pakolva minden jóval, amire a szervezetnek és az éhes gyomornak szüksége lehet.

A tésztaleves nagyon laktató, gazdag fogás, főétel is egyben, ugyanis a tészta mellett csirkemell és sok zöldség gazdagítja. Fokhagymás pirítóssal egészen mennyei, a ropogós textúra jól illik a leves mellé. Kakukkfűvel és rozmaringgal is fűszerezhetjük a levet, kössük őket egy csokorba, utána egy mozdulattal ki tudjuk venni a levesből.

Ha több napra szánjuk, akkor a tésztát ne keverjük bele az összes levesbe, csak a tányérokba pakoljunk belőle, különben másnapra magába szívja a levet.