Elképesztően puha sült csirkemell 3 hozzávalóból – A sok vajtól lesz omlós a hús

Name: Vajjal sült csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 90 gramm vaj; 4 darab csirkemell (egész); 1 teáskanál só

Szász Eszter
2021. március 15.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Biztosan nem fog kiszáradni a csirkemell, ha megfelelő mennyiségű zsiradékban sül.

Sokszor a legegyszerűbb receptek a legfinomabbak, gyorsan is készíthetsz olyan fogást, amit az egész család szeretni fog. A csirkemellből készült receptekből szinte korlátlanul válogathatsz, az egyszerűtől az igazán összetettig. A csirkemellnél arra kell vigyázni, hogy ne száradjon ki a hús, de ezt különböző sütési praktikákkal nagyon könnyen elérheted. A húst aztán fantáziád szerint fűszerezheted, ízesítheted, például zöldfűszerekkel, paradicsommal.

Mindössze egyetlen hozzávaló, a vaj elképesztően puhává teszi a húst, ne spórolj vele a sütésnél. Sokkal selymesebb állagot biztosít, mint bármilyen olaj, érdemes gyakran használni.