sült_zöldség

Összesen 65 találat.

  • Krumpli helyett: ropogós sült zellert sütöttünk
    2019 február 1.

    Krumpli helyett: ropogós sült zellert sütöttünk

    Szegény zeller sok szempontból lehetetlen helyzetből indul a zöldségek közti versenyben. Nagyon csúnya, szürke, rücskös, rossz emlékeink vannak róla, a kemény, szálas menzai mindent bele levesek korából, ráadásul van egy olyan erős aromája, ami rendkívül megosztó.

  • Trükkök, amikkel zöldséget csempészek a gyerekek tányérjába - A legjobb, hogy működnek!
    2019 január 11.

    Trükkök, amikkel zöldséget csempészek a gyerekek tányérjába - A legjobb, hogy működnek!

    A legtöbb gyerek, néhány aranyos csodabogarat leszámítva nem rajong a zöldségekért. Ha mégis, akkor is csak néhány kiválasztott fajtát hajlandó megenni, muszáj olcsó, de hatékony trükkökhöz folyamodnia a ravasz anyának.

  • A fahéj a zöldségekhez is nagyon passzol - Fura, de így van
    2018 december 18.

    A fahéj a zöldségekhez is nagyon passzol - Fura, de így van

    Ahogy a gyümölcs-hús, édes-sós párosításra nagyon könnyű rákapni, úgy lehet beleszeretni egy pillanat alatt a fahéj sós környezetbe lépésébe. Most éppen az annyira szeretett sült zöldségek terepére tör be.

  • Rakott étel franciásan: baconös-karfiolos gratin krémes sajtszósszal
    2018 december 6.

    Rakott étel franciásan: baconös-karfiolos gratin krémes sajtszósszal

    A gratin tulajdonképpen rakott ételt jelent, igaz, így picit szofisztikáltabban hangzik. Ez a baconos-karfiolos változat kihozza a gratinból a maximumot. Egy olyan ételről van szó, amely egy hétköznap esti vacsorának és egy ünnepi asztal főfogásának is elmegy. 

  • Sütöttél már zöldbabot? Próbáld ki most!
    2018 augusztus 26.

    Sütöttél már zöldbabot? Próbáld ki most!

    Tavaly rendkívül jó volt a spárga termés, tavasszal spárgát ettünk spárgával. Lassan a meggyőződésemmé vált, hogy ez a friss ízű hajtás akkor a legfinomabb, ha sütőben sütjük meg. Most pedig, hogy itt a zöldbab szezon, eszembe jutott, mi lenne, ha ugyanígy készítenénk el? Siker.

Ezt is szeretjük