Isteni, fehér csokis kókuszgolyó – Lágy lesz az olvasztott csokitól, ropogós a kókusztól
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Megvan 2026 Magyarország Tortája: ez a túrós édesség lett a győztes
Hűsítő kapros-uborkás tésztasaláta: krémes és egyszerű nyári ebéd
Házi bogyósgyümölcs-szörp: percek alatt elkészül a nyári recept
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Sütőben sült kukoricás köret: krémes, sajtos, ellenállhatatlan
A kókuszgolyót mindenki szereti, nem találkoztam még olyan emberrel, aki nemet mondott volna rá, mikor megkínálták.
A kókuszgolyó minden vendégség vagy baráti összejövetel elengedhetetlen tartozéka. Szinte mindenki készített már, mert nagyon egyszerű, sütni sem kell, ráadásul nagy mennyiségben sem nagy munka az elkészítése. Kicsit mindenki másképp csinálja, van, aki tesz meggyet a közepébe, van, aki nem, de a végeredmény nagyjából ugyanaz.
Ez a változat most annyiban más, hogy fehér csokiból készül egy kis tejszínnel dúsítva, amitől fantasztikusan krémes állagot kap. Mondanom sem kell, nálam, amiben fehér csoki van, csak nyerő lehet.
Fehér csokis kókuszgolyó
Hozzávalók 6 adaghoz
- 50 gramm édes keksz
- 1 evőkanál rumaroma
- 150 gramm fehér csokoládé
- 50 milliliter tejszín
- 100 gramm kókuszreszelék
Elkészítés:
A kekszet zúzzuk egészen apróra, akár kézzel, akár aprítógéppel. Tegyük bele egy tálba, öntsük rá a rumaromát, keverjük össze. A csokit törjük össze, öntsük rá a tejszínt, majd olvasszuk fel mikróban vagy lassú tűzön. Ha felolvadt, öntsük rá a kekszes keverékre, és addig keverjük, míg krémes állaga nem lesz.
Takarjuk le a tálat, tegyük hűtőbe 2 órára.
A kókuszreszeléket szórjuk egy másik tálba. A kekszes-csokis masszából vegyünk ki mindig egy teáskanálnyi adagot, majd gyorsan formázzunk belőle gombócot, végül jó alaposan forgassuk meg a kókuszreszelékben. Ha készen vagyunk, a kész gombócokat ismét tegyük hűtőszekrénybe néhány órára kínálás előtt.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
