Puha, sütőtökös piskótatekercs krémsajttal töltve – Igazi őszi édesség

Ahogy megérkeznek az első hűvösebb hajnalok és esték, úgy jelenik meg a sütőtök is a boltok polcain. Nemcsak a szép, élénk színük hívogat, hanem az ízük is, hiszen a tököt elég csak sütőben megsütni, és máris készen van az akár nassolni-, akár köretnek való.

A sütőtök amellett, hogy laktat, egészséges és még a diétázóknak sem kell lemondaniuk róla. Ha szeretnéd, fogyaszd csak megsütve, de a legnépszerűbb krémlevesnek elkészítve.

A sütőtökből készült pürével pedig akár édes vagy sós sütemények tésztáját is feldobhatod, a sütőtökös pogácsa annyira eteti magát, hogy biztosan több tepsivel kell sütnöd, de ha édesre vágysz, akkor készíthetsz belőle piskótatekercset is, amely krémsajttal töltve lesz nagy kedvenc. A süti akár az előző nap sütött maradék sütőtökből is készülhet, sőt, így még időt is spórolhatsz vele, hiszen csak le kell pürésíteni és máris mehet a tésztába.