Ki ne dobd a sütőtök magját! Jót tesz a szívnek és az emésztésnek is

A sütőtök magja finom és egészséges csemege, bővelkedik vitaminokban és rostban is. Fogyaszd nasiként, vagy dobd fel vele a salátát, krémlevest, és még pékárukra is szórhatod.

Az őszi, téli szezon egyik kötelezője a sütőtök. A zöldség szinte mindennapi vendég a legtöbb család étkezőasztalán: sokan csak a húsát fogyasztják, a magját egyszerűen a kukába dobják, pedig felhasználható, ízletes és egészséges.

A népgyógyászat már régóta magasztalja a sütőtök magját, ami nem is csoda, hisz a csemege bővelkedik vitaminokban és ásványi anyagokban. A sütőtök rendszeres fogyasztása jó hatással van az egészségre, magas a tápértéke.

Az íze kellemes, szuper nasiként, és salátákba is keverhető. A krémleveseket is feldobja, valamint pékáruba is kerülhet. 

Apróság tele értékekkel!

• A sütőtök magja gazdag B- és E-vitamin-forrás.
• Ásványi anyagokban is bővelkedik, káliumot, magnéziumot, vasat és cinket is tartalmaz.
• A csemegében L-triptofán is található, mely támogatja a jó alvást és csökkenti a depressziót.
• Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz.
• A sütőtök magja gyulladáscsökkentő hatásáról is ismert, felfázás esetén is ajánlott a fogyasztása.
• Rosttartalma miatt az emésztésre is jó hatással van.
• Az immunrendszert is erősíti.
• Mivel magas a cinktartalma, a prosztataproblémák is megelőzhetőek fogyasztásával.
• Rendszeres falatozásával megelőzhető a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása.
• Az apró csemege fehérjedús, 100 gramm magban 30 gramm fehérje található.
• A sütőtök magja kiváló magnéziumforrás, ezáltal jótékonyan hat a magas vérnyomásra. Napi félcsészényi sütőtökmag elfogyasztásával támogathatod az egészséges ideg- és izomműködést.

Fotó forrása: Getty Images