Azt hiszed, egy hamutartót látsz, de ez valami egészen más

Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Ben Churchill séf olyan élethű másolatokat készít a legkülönbözőbb tárgyakról süteménytésztából, amelyek megtévesztik a legszemfülesebbeket is. Optikai illúziókat tesz a tányérra, amelyek valójában ínycsiklandozó desszerteket rejtenek. 

Mindennapi dolgokat, mint például egy mosogatószivacsot, vagy teljesen más ételeket, például egy céklát,  formáz meg a sütiből, és az illúzió szinte tökéletes.

Ben Churchill varázslatosan bánik a pannacottával, a piskótával és a zselével, úgy formázza és méretezi őket, hogy bármit imitálni tudjon velük. Annyira meggyőzőek és életszerűek az alkotásai, hogy folyamatosan tudatosítania kell magában a nézőnek, hogy ezek bizony ehető desszertek. 

Churchill több mint 10 éve séf, de csak 2 éve kezdett el a cukrászattal foglalkozni. Az alapokat szerette volna megtanulni, de nem a megszokott formába akarta önteni a tanultakat. Hagyta magát inspirálódni, bármerre járt, látott valamit, ami megihlette, legyen az egy cigarettatartó vagy egy koszos szivacs. Kérdés persze, hogy ezeket ki eszi meg jó szájízzel.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

Ez a hamutartó nem más, mint vaníliás pannacotta alap zselével és feketére színezett tojásfehérjeporral, színezett csokoládéból formázott cigarettacsikkekkel. 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

A Vastrón valójában egy eperszósszal töltött csokoládéból készült trón, valószínűleg porcukorral bevonva.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

A mosogatószivacs egy olívaolajos piskótából, mentás morzsából, sült almás-karamellás szószból és tejhabból áll.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

Juharsziruppal töltött csokoládés brownie-fa.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

 Vaníliás sütemény, tejszínes krém és mangópüré.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

Az Ezeréves Sólyom sós karamellával töltött csokoládés verziója. 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ben Churchill (@chefbenchurchill) által megosztott bejegyzés,

Csokis-céklás brownie és csokimousse. 

Ben Churchill séf Instagram-oldalán láthattok még többet a cukrászati műalkotásaiból, ha ide kattintotok

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük