![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Hidratál, táplál és csökkenti a vérnyomást a dinnye: ezért fogyaszd gyakran
![dcover111](https://kep.index.hu/1/0/4432/44327/443273/44327334_3382064_7752e6bcffb6470282e58cc81b71a5c3_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A görögdinnye a nyár egyik legfinomabb és legegészségesebb gyümölcse, pótolja a folyadékot, és káliumban gazdag, így magas vérnyomás esetén is ajánlott a fogyasztása.
A zöldség- és gyümölcsfelhozatal terén a nyár a legjobb évszak, ilyenkor a piac telis-tele van zamatos finomságokkal, melyeket nem csak kellemes ízük miatt érdemes fogyasztani, áldásos hatásuk miatt is megéri beiktatni őket az étrendbe.
A görögdinnye szezonja június utolsó hetében kezdődik, és egészen szeptemberig tart. A dinnyével kapcsolatban vitakérdés, hogy zöldség vagy gyümölcs, bár a köztudatban gyümölcsként tartják számon, termesztéstechnikáját tekintve zöldségnek számít, a tök családjába tartozik. A dinnyének több fajtája ismert, melyek érési idejükben, színükben és zamatukban is különböznek egymástól.
A görögdinnye 90%-a víz, ebből adódóan szomjoltásra is tökéletes, vízhajtó, átmossa a vesét, és serkenti a bélmozgást, ezáltal a salakanyagok távozását is segíti a szervezetből. A lédús finomság bővelkedik ásványi anyagban és vitaminokban, különösen A- és C-vitaminban.
A legjobb magában falatozva, de ízletes turmixok, hideg levesek és saláták is készülhetnek belőle. Ha kicsit bátrabb vagy, próbáld ki kenyérrel vagy lecsóba csempészve, de még savanyítva is megkóstolhatod a dinnye héját. Mielőtt azonban a dinnye felhasználásához adnánk ölteleket, elmondjuk, miért is érdemes szezonjában fogyasztani.
Igazi káliumbomba!
Kálium- és magnéziumtartalma miatt magas vérnyomással küzdőknek érdemes naponta fogyasztaniuk, mivel jót tesz az ereknek és az artériáknak, stimulálja a véráramlást. A dinnyében található karotinoidok megakadályozzák az artériák és az erek keményedését, ezáltal csökkentik a vérnyomást, a vérrög, agyvérzés, szívroham és az érelmeszesedés lehetőségét.
![dct7](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4432/44327/443273/44327350_54deb2bc7e98d718142b4cf21fddf531_wm.jpg)
Káliumtartalma révén tisztítja a vesét, csökkenti a vesekárosodás kockázatát és a vesekő kialakulását. Antioxidáns-tartalma miatt hozzájárul a vese egészségéhez.
Rák ellen is hatásos
Likopinszintje miatt csökkenti a prosztata-, mell-, vastagbél- és a tüdőrák kialakulását, ugyanis a likopin gyorsan köti meg a káros szabad gyököket.
![dct1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4432/44327/443276/44327602_3674a98dfc25d0cbd37e8c707f702e3d_wm.jpg)
Az UV-sugárzás ellen is véd
Ha a dinnye áldásos tulajdonságai szóba kerülnek, akkor mindenkinek egyértelmű, hogy magas víztartalma miatt mennyire hasznos, remek folyadékpótló és méregtelenítő finomság. A görögdinnye a bőr számára is nagyon értékes, a már említett likopin csökkenti az UV-sugárzás káros hatásait.
Igazi strandfinomság
Nemcsak a folyadékpótlás miatt érdemes fogyasztani, hanem mert kevés benne a kalória, ezért diétába is beilleszthető. Nem hízik tőle az ember, mégis megvan benne minden, amire szüksége van a szervezetnek, ezért, ha szeretnéd, hogy jól mutasson rajtad a kedvenc nyári szerelésed, érdemes a dinnyére támaszkodnod.
Hogyan érdemes fogyasztani?
A legtöbben magában falatozzák, akár kockákra vágva, szépen kimagozva, vagy a reggeli müzlihez, joghurthoz keverik. A dinnyéből izgalmas, színes saláták készülhetnek, nemcsak gyümölcstálakba, hanem sós salátákba is kerülhet. Remekül passzol mellé a feta sajt, uborkával, jégsalátával, cukkinivel és karalábéval párosítva is kipróbálhatod. A salátára bátran szórj friss fűszernövényeket, rukkolával és korianderrel érdemes kipróbálni.
![dct5](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4432/44327/443273/44327362_62c667a6f41cb942ab0f526416247d38_wm.jpg)
Mi legyen a magjával?
Sokan aprólékosan eltávolítják a dinnyeház lakóit, ám a magok ugyanolyan értékkel bírnak, mint a dinnye húsa, ezért nem árt, ha a szervezetedbe jut. A magokat tanácsos szétrágni, mert egészben lenyelve áthaladnak a szervezeten, nem érvényesülnek a pozitív hatásai. A dinnye magjait érdemes kiszedegetni és alaposan megmosni, utána teljesen száraz állapotában megpirítani úgy, mintha szezám- vagy tökmagot készítenél.
Kedvet kaptál a dinnyevásárláshoz? Akkor olvasd el korábbi cikkünket, melyben segítünk, elmondjuk, mire figyelj a vásárlásánál. Ha pedig hazavitted a dinnyét, akkor lesd meg, miként tudod a legegyszerűbben feldarabolni.
Fotók: Getty Images