Grúz vacsora, birsalmás fogások, whisky show - Izgalmas őszi programok várnak
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ez a hétvége a különleges ételekről és a prémium italokról szól: nem mindennapi grúz fogások, birsalmával készült finomságok, amerikai klasszikusok, minőségi borok és whisky-k várnak mindenkit.
Hiába van lassan vége az októbernek, még mindig ragyogóan süt a nap és még mindig rengeteg gasztronómiai programmal várják az érdeklődőket. Finomakat ennénk vagy inkább különlegességeket innánk? Mindkettőre lesz lehetőség a hétvégén.
Borganika x Babramegy - Grúz Vacsora
Borganika - október 26.
Ilyen tradicionális, grúz fogások ritkán kerülnek nálunk az asztalra, de a Babramegy Vida Katija most mindent autentikus mivoltjában varázsol a tányérra. A húsevőkre és a vegetáriánusokra is gondoltak a szervezők, a menüt mindkét verzióban elkészítik. Egy kis ízelítő a menüsorból: diókrémes padlizsán, juhtúróval töltött gombafej, citromos csirkeleves, tárkonyos bárányragu, szőlőpuding - természetesen minden fogás mellé hozzá passzoló bor is jár. A férőhelyek száma korlátozott, érdemes időben foglalni. További részletek az esemény Facebook-oldalán.
BirsÜnnep
Noszvaj - október 26.
Ezen a héten szombaton Noszvajon a birsé a főszerep, birses ételek, lekvárok, kézműves vásár és táncház várja az érdeklődőket. Több étterem és cukrászda kínál birses finomságokat ezen a napon: a Rákóczi Vendégházban például izgalmas birsalmás bableves, a Rozika Cukrászdában birsalmás sütemények, de máshol birsalmás vargabéles és lencsegulyás is lesz. Ha valaki nem találna kedvére valót az éttermekben, a kirakodó vásáron beszerezhet mindent, ami szem-szájnak ingere. További részletek az esemény honlapján.
Vegán Piac
Budapest, Vegan Garden - október 26-27.
Idén ezzel a piaccal zárja a szezont a Vegan Garden. Nem csak vegán finomságokkal és alapanyagokkal készülnek a szervezők, de a piac mellett workshopokkal, előadásokkal és kerekasztal-beszélgetésekkel is bővítik a programot. Az ételekről a Las Vegan's, a Vexicana, vagyis a vegán mexikói étterem és a Kürtős Legenda gondoskodik. A piacra való belépés ingyenes, a rendezvény ráadásul kutyabarát, úgyhogy kiskedvencünket is magunkkal vihetjük a körútra. A további programok és kiállítók listáját az esemény Facebook-oldalán találjátok.
Tordasi Westernfest
Tordasi Élményfalu - október 26-27.
A fesztiválon a legjobb hazai food truckok és kézműves sörfőzdék várják az érdeklődőket. Hatalmas szmókerekkel, BBQ-val, brutális burgerekkel és igazi amerikai ételekkel készülnek, illetve az ínycsiklandó sörök mellett lesz whisky-bár, borterasz, pálinkaudvar és kézműves utca is. Halloween alkalmából megannyi tökös finomságot készítenek a kiállítók, illetve lesz tökfaragó verseny is. Programokból sem lesz hiány: aranymosással, korabeli céllövöldével, rodeo bikával, pónilovaglással, állatsimogatóval, korhű jelmezekkel, szabadulószobákkal, kalandparkkal, lézerharccal várják a kicsiket és nagyokat egyaránt. További részletek az esemény Facebook-oldalán.
Whisky Show
Corinthia Budapest - október 26-27.
A Whisky Show lehetőséget teremt a hazai whiskykultúra elmélyítésére, a hagyományok ápolására és az ismeretterjesztésre. 2010 óta rendezik meg, azóta mutatja be a világ ismert, neves, minőségi whiskyjeit, rumjait, ginjeit és egyéb prémium párlatait. A vendégek több mint 500-féle különböző minőségi whiskyt és érlelt párlatot kóstolhatnak a Corinthia Hotelben. Tradícióként idén is a Skót Dudás csapat nyitja meg a rendezvényt, de nem marad el a whiskykoktél verseny sem. Jegyek limitált számban kaphatók, rohamosan fogynak, úgyhogy, ha érdekel titeket a program, itt tudtok még rá jegyet váltani.
Októberi BorMozi
VinoPiano Borbár - október 31.
Lezajlott a szüret, napos az idő, de még mindig van hová fokozni az őszi érzéseket, méghozzá egy jó kis bormozival. Az isteni finom borok mellé egy jó film dukál, a Négyszáz csapás című francia film lesz látható 31-én. "A felnőttek világa mennyire lehet hiteles? Meddig lehet lázadni ellenük? A francia újhullám egyik kiemelkedő darabja máig érvényes kérdéseket boncolgat... " A belépő 4000 forint, de ez tartalmazza a mozi és a kóstolt borok árát is. További részleteket az esemény Facebook-oldalán találtok.
Fotó: Getty Images