birsalma

Összesen 19 találat.

2023 november 30.

Az ősz 5 legkülönlegesebb termése – Verhetetlen immunerősítők

Számtalan elfeledett, de annál különlegesebb őszi gyümölcs van, ami kész vitaminbomba az immunrendszernek, mégsem ismerjük őket. Itt az ideje, hogy bemutassuk az 5 legizgalmasabb, őszi immunerősítő gyümölcsöt.
2023 november 26.

Így készíts kökénylekvárt – Raktározd el a C-vitamint télre

Biztosan sokan hallottak már a kökényről, de hogy mi fán terem, és mire jó, manapság egyre kevesebben tudják. Ennek apropóján most egy kökénylekvárreceptet mutatunk.
2023 október 19.

Sütőben sült fűszeres birsalma: húsok mellé tökéletes

A birsalma csodás aromái sütve érvényesülnek a legjobban. A finomságot desszertként is lehet kínálni, de húsok mellé, kísérőnek is tökéletes.
2022 november 3.

Mézzel sült, fahéjas birsalma: különleges köret sültek mellé

Az ősz egyik legkülönlegesebb finomsága a birsalma. A gyümölcsöt sütőben sütve is el lehet készíteni, remekül illik sültek mellé, és még desszertekhez is passzol.
2022 október 30.

3 ok, amiért érdemes birsalmát enni: mutatjuk, hogy dolgozd fel a gyümölcsöt

A birsalmasajt igazi őszi csemege, mindenki nagy kedvence, de nem csak az ízéért érdemes gyakran fogyasztani, vitaminokban is bővelkedik a gyümölcsből készült nasi.
2022 október 15.

Diós birsalmasajt házilag: mutatjuk a nagyi bevált receptjét

Az egyszerre fanyarkás és édes zamatú gyümölcsből különleges csemegét készíthetsz, mely száraz, hűvös helyen hónapokig eláll.
2021 november 24.

Illatos, fahéjas birsalmakompót: fehérborban, fűszerekkel fő puhára a gyümölcs

Bár a birsalma nyersen nagyon kemény és az íze sem túl élvezetes, fűszerekkel és cukorral összefőzve mennyei lesz.
2021 november 1.

Puha, édes birsalmasajt házilag – Olyan lesz, mint a nagymamáé

Sokunknak a gyerekkora és a nagymamája jut eszébe, ha birsalmasajtot eszik, igazi nosztalgikus édesség ez.
2021 október 20.

Gyulladáscsökkentő és tele van antioxidánssal – A birsalma jótékony hatásai

Kicsit mellőzött gyümölcs a birsalma, pedig még messzire sem kell menni érte, a hazai kertekben is megterem ez az egészséges gyümölcs.
2020 december 17.

Ropogós kacsacomb birsalmás lilakáposztával és mázas burgonyával - Újragondoltuk a klasszikus fogást

Bár a neve a 2000-es évek Liszt Ferenc téri étlapjainak remagyaros, a hagyományt a tradícióval fúziós tányérra álmodó hangulatát idézi, ez egy egyszerű, a kertből és a baromfiudvarból összeszedett, szezonális alapanyagokból készült étel. Persze mind primőr, az ilyesmi meg, ugye, csak karácsonykor dukál.
2019 november 4.

Édes és savanyú ízvilág találkozik a birsalmás sütőtökkrémlevesben

Az ősz kétségkívül legtöbbet használt zöldsége a sütőtök. Szerintem megunhatatlan, de néha érdemes más zöldségekkel, gyümölcsökkel változatossá tenni.
2019 október 31.

Fűszeres birsalmakompót: tele van vitaminnal és az emésztésnek is jót tesz

A késő ősz egyik izgalmas gyümölcse a birsalma, amelyről a gyerekkorunk jut eszünkbe, nekem legalábbis biztosan.
2019 október 23.

Grúz vacsora, birsalmás fogások, whisky show - Izgalmas őszi programok várnak

Ez a hétvége a különleges ételekről és a prémium italokról szól: nem mindennapi grúz fogások, birsalmával készült finomságok, amerikai klasszikusok, minőségi borok és whisky-k várnak mindenkit.
2019 október 18.

Elképesztő ízkombináció: otelló szőlő és birsalma egy lekvárban

Szőlőből egyáltalán nem szokás lekvárt főzni, birsalmából is inkább sajtot, most mégis ezt tesszük, és milyen jól!
2019 szeptember 25.

A 10 legfinomabb meleg krémleves: az őszi napokon különösen jólesnek

A hideg őszi napokon különösen kívánom a forró leveseket, főleg a tápláló krémleveseket, amelyek önmagukban is eltelítenek.
2018 december 25.

Zelleres birsalma-krémleves, dióval a tetején

A zeller a zöldségek közt a legmostohább sorsú: csúnyácska, és markáns, szinte csípős ízét nem mindenki szereti. A birsalma éppen ilyen szerepet tölt be a gyümölcsök között: vannak imádói, de sokan ódzkodnak tőle.
2018 december 23.

Az omlós, eszményi kacsacomb receptje: fehérboros, birsalmás változat

A karácsonyi hús, az nem vicc. Ha az ünnepi estén épp a főétel lesz száraz, vagy éppen rágós csalódás, az tényleg kiábrándító. Ilyenkor biztosra kell menni, nem szabad kockáztatni.
2018 november 10.

Birsalmás morzsasüti – Fél óra alatt kész van

A morzsasütiket pofonegyszerű elkészíteni. Nem szükséges hozzájuk más, mint a szezonálisan kedvenc gyümölcsünk, amire rámorzsoljuk a lisztből, cukorból és vajból gyúrt tésztát. Ezek az alapanyagok bármelyik háztartásban megtalálhatók, de most egy extrafinom verziót mutatunk, juharsziruppal és almalével.
2018 november 7.

Kicsit szőrös, de illatos és nagyon finom: mit csinálj a birssel?

A birs az ősz különleges gyümölcse, amelynek nem csak az íze egyedi, de számtalan jótékony hatása van a szervezetünkre, a mai modern háztartások mégis méltánytalanul mellőzik. A vidéki udvarokban még fellelhetőek a birsalma és a birskörte fák, nagyanyáink birssajtot, lekvárt vagy befőttet készítettek belőle. Szeptember végétől-október elejétől a városi piacokon és a zöldségesnél is kapható, de sokan elmennek mellette, mert attól tartanak, a piheszőrös, kemény gyümölcsöt nehézkes felhasználni, pedig csak abban rejlik a titok, hogy ne nyersen akarjuk megenni, meg kell főzni vagy sütni.