Uborkadiéta az álomalakért: egy hét alatt látványos eredményt érhetsz el
Cikkek
Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül
10 békebeli finomság a nagyi füzetéből: van, ami sosem megy ki a divatból
Ropogós
Régimódi fahéjas, szilvás pite: a vékony tésztán vastag töltelék terül el
Krémes krumplipüré sült fokhagymával: csak úgy eteti magát
Vaníliás tart erdei gyümölcsökkel: mentes változatot mutatunk
Tejszínes darált hússal töltött karalábé: ilyen finomat még nem ettél
Hogyan fűszerezzünk só nélkül? Mutatunk néhány szuper alternatívát
Az uborka tökéletes választás, ha fogyni szeretnél, mivel csekély a kalóriatartalma, plusz vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedik.
Az uborka több mint 90%-a víz, így remekül hidratál. A zöldségből izgalmas saláták és egészséges smoothie-k készíthetők, melyek elfogyasztásával támogathatod a fogyókúrád.
Kezdd az új évet egészségesen! Az év végi nagy lakoma után jólesik a gyomor tehermentesítése. Ilyenkor sokan diétával indítják az új szezont, hogy a felszaladt, nem kívánt pluszkilóktól gyorsan megszabaduljanak. A cél érdekében érdemes kipróbálni az alma- vagy az uborkadiétát. Mindkét fogyókúra hatásos, 1-2 hét alatt látványos eredményt érhetsz el velük. Mutatunk egy ötnapos étrendet, hogy is néz ki az uborkadiéta.
A tervezésnél figyelj a megfelelő fehérjebevitelre, de kevés szénhidrát is legyen benne. Ha reggeli, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret elfogyaszthatsz, ebédre pedig 1 darab főtt burgonyát is becsempészhetsz a menübe. A kávé és a tea is megengedett, de csak cukor nélkül.
Az uborkát saláta formájában is fogyaszthatod húsok mellé ebédre vagy vacsorára. A salátát zsírszegény joghurttal és fokhagymával készítsd el, vagy kevés olívaolajjal meglocsolva, de más zöldségekkel mixelve is finom.
Az uborkaturmix készítésénél zöld alapanyagokat adj az uborkához. Ilyen a zöld alma, avokádó, spenót. A turmixot reszelt gyömbérrel is feldobhatod.
Miért jó az uborkadiéta?
A zöldség lúgosító, méregtelenítő hatású, segít megszabadulni a salakanyagoktól. Az uborka támogatja az anyagcserét, és gyulladáscsökkentő hatásáról is ismert. Tápanyagokban és nyomelemekben gazdag, csökkenti a koleszterin- és a vércukorszintet, a magas vérnyomásra is pozitívan hat.
Alacsony kalóriatartalma miatt az uborka remekül beilleszthető a diétába, viszont fontos, hogy a zöldség mellett fehérjében gazdag ételeket falatozz, ilyen a tojás, csirke, hal és a sajt. A folyadékbevitelre is figyelj, naponta legalább 2-3 liter vizet igyál meg, és minimum 30 percet mozogj. Az uborkadiétát 2 hétnél tovább nem ajánlott tartani. Ha az étkezések közt rád törne az éhség, akkor falatozd simán az uborkát. A kígyóuborka mellett kovászos uborkával is színesítheted a diétát.
Mintaétrend 5 napra
1. nap
Reggeli:
Főtt tojás (2 darab) és uborka (1 darab).
Tízórai:
Ebéd:
Párolt vagy grillezett lazac (15-20 dkg) uborkával (1 darab), sárgarépával (1 darab).
Uzsonna:
Narancs vagy alma (1 darab).
Vacsora:
Zsírszegény joghurttal készült uborkasaláta.
2. nap
Reggeli:
Zabkása bogyós gyümölcsökkel.
Tízórai:
Főtt tojás (1 darab) és uborka (1 darab), mandula vagy dió (15-20 g).
Ebéd:
Barna rizs (1 adag) párolt vagy grillezett csirkemellel (15-20 dkg) és uborkával (1 darab).
Uzsonna:
Alma vagy banán (1 darab).
Vacsora:
Párolt brokkoli (20 dkg) répával (1 darab), paradicsommal (1 darab) és uborkával (1 darab).
3. nap
Reggeli:
Teljes kiőrlésű kenyér (1 szelet) sajttal (10 dkg) és uborkával (1 darab).
Tízórai:
Uborka (1 darab) paprikával (1 darab) és paradicsommal (1 darab).
Ebéd:
Párolt vagy grillezett csirke (15-20 dkg) jégsalátával (1 darab), paradicsommal (1 darab) és uborkával (1 darab).
Uzsonna:
Alma vagy narancs (1 darab) és mandula (15-20 g).
Vacsora:
Tonhal (250 g) és uborka (1 darab).
4. nap
Reggeli:
Főtt tojás (1 darab), uborka (1 darab), sajt (8 dkg).
Tízórai:
Zsírszegény joghurt (200 g) és áfonya (1-2 maréknyi).
Ebéd:
Barna rizs, párolt brokkoli, sárgarépa, grillezett hal és uborkasaláta.
Uzsonna:
Alma, narancs vagy banán (1 darab).
Vacsora:
Főtt tojás (1 darab) salátával (fél fej), paradicsommal (1 darab), paprikával (1 darab) és uborkával (1 darab).
5. nap
Reggeli:
Zsírszegény joghurt zabpehellyel és bogyós gyümölccsel, mandula vagy dió (15-20 g).
Tízórai:
Hummusz vagy túró uborkával (1 darab).
Ebéd:
Párolt vagy grillezett csirke (15-20 dkg) kuszkusszal (1 adag) és joghurtos uborkasalátával.
Uzsonna:
Uborkás turmix.
Vacsora:
Párolt brokkoli (15-20 dkg), zöldbab (10-15 dkg), sárgarépa (1 darab) és uborka (1 darab).
Fotó: cover: Getty Images, belső: Getty Images