Isteni almás muffin pillanatok alatt – Cukor helyett méz kerül a tésztájába
69
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
A fahéjtól illatos tésztájú muffin igazi megúszós recept, a finomság hozzávalóit csak egybe kell keverni, formába adagolni és készre sütni.
A muffin egyszerű sütemény, nem csak az elkészítése miatt, szinte a semmiből kikeverhető a tészta, amit szerénysége ellenére rengetegféle módon lehet izgalmassá tenni.
Az almás muffint is tovább lehet gondolni, ha szeretnéd, kétfajta lisztből keverd ki a masszát, az egyik fele legyen sima finomlisztes, a másik teljes kiőrlésű. A tésztát is megéri gazdagítani finomságokkal, kerülhet bele mazsola, csokichips, de még dió is megfér benne.
Az alábbi muffin mézzel készül, de ha nem szimpatizálsz vele, akkor cukrot is használhatsz helyette. A gyümölcstől lágy tésztájú muffin másnapra is megőrzi rugalmas, puha textúráját, épp ezért tízórainak is remek választás.
Almás-fahéjas muffin
Hozzávalók 10 darabhoz
- 2 darab alma
- 250 gramm liszt
- 2 evőkanál méz
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 2 darab tojás
- 125 milliliter tej
- 4 evőkanál olaj
Elkészítés:
Az almákat reszeljük le.
Keverőtálba szitáljuk bele a lisztet, keverjük hozzá a sütőport és a fahéjat.
Egy másik tálban keverjük össze a tejet a tojással, a mézzel és az olajjal, utána forgassuk hozzá a lisztes keveréket és a reszelt almát. A masszát adagoljuk papírral kibélelt muffinformába, majd előmelegített, 180 fokos sütőben 20-30 perc alatt süssük meg.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
