Szeretnivaló, 3 hozzávalós vajas keksz: puha és illatos
A három hozzávalós keksz igazi alaprecept, ami szinte a semmiből készül, tökéletes vendégváró, amit uzsonnára vagy csak a délutáni tea, kávé mellé is kínálhatsz.
A sütés nélküli kakaós finomság darált háztartási kekszből készül, gyors, egyszerű recept, amit bárki el tud készíteni. Nem kell hozzá a sütő bekapcsolni, nem bonyolult, egyszerűen tökéletes!
A darált háztartási keksz retró alapanyag, amelyből érdemes otthon tartani, mert rengeteg izgalmas édességet készíthetsz belőle. Lehet ez valamilyen sütés nélküli golyó, pohárdesszert vagy sajttorta. Emellett remek alap is, ha hirtelen szeretnél valami édeset készíteni, akkor nyert ügyed van. Gyorsan formálható, sokféle ízzel kipróbálhatod, mindenki szereti.
Persze az is tökéletes, ha te darálod le a kekszet. Kedvenc kekszedet törd össze, aztán használd, és készíts belőle valami finomat. A házilag darált keksz textúrája kicsit darabosabb (attól függően, hogy darálod vagy töröd), de ugyanúgy használhatod, mint a boltit, sőt, ha ízesített a keksz, akkor még finomabb végeredménynek örülhetsz. Ráadásul sokkal gazdaságosabb is, hiszen a maradék kekszet is felhasználhatod, így semmi nem megy kárba.
Összességében a darált keksz igazi kincs a háztartásban. Olcsó, sokoldalú és végtelenül variálhatod.
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció

A darált kekszet mérjük keverőtálba, majd forgassuk össze a kakaóval, és adjunk hozzá annyi tejet, amennyit felvesz, hogy jól formázható masszát kapjunk.
A masszából formázzunk tetszőleges golyókat, rudakat vagy érmét, és már kínálhatjuk is.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
@sobors.hu