Almával sült, omlós csirkecomb: a sütőben érnek össze az ízek

29
Nyomtatás
acscover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A tepsiben sült csirkecomb a kacsazsírtól omlós és ízletes. Egyszerűen készül, mégis különleges étel, mely vendégvárónak is kiváló.

Az őszi, téli időben mindenki szereti a tepsiben készült fogásokat, melyek táplálóak, ízletesek, és az elkészítésük nem igényel nagy figyelmet. Az egyik ilyen finomság a csirkecomb, melyet rengetegféle módon a sütőbe tolhatsz pirulni. A húst érdemes szezonális zöldségekkel, gyümölcsökkel párosítva sütni, úgy sokkal jobb ízt kap a csirke, és a körettel együtt készül el. Mivel az étel összeállítása egyszerű, hétköznap vacsorára is tökéletes, különleges íze miatt pedig vendégváró fogásnak is nagyszerű.

Fűszerezési lehetőségek

A csirkecomb szereti a fűszereket, sokféle ízzel párosíthatod. Az alma zamata miatt csak rozmaring került a húsra, de sokkal őszibb hangulatot is adhatsz a tepsis fogásnak, ha gyömbér és szegfűbors párosával próbálod ki. Alma helyett körtével is tökéletesen működik a recept.

Almával sült omlós csirkecomb

acsct

Hozzávalók 6 darabhoz

  • 4 evőkanál kacsazsír
  • 6 darab csirkecomb (alsó vagy felső)
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 darab alma
  • 1 teáskanál rozmaring
Recept idők

Elkészítés:

A tepsit kenjük ki kacsazsírral, majd fektessük rá a csirkecombokat.

A húst sóval és borssal ízesítsük.

A megtisztított hagymát és almát helyezzük a hús mellé, szórjunk rá rozmaringot, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 40-50 perc alatt süssük készre.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon