Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
kacsazsír
Összesen 12 találat.
-
2022 december 13.Miért kell beirdalni a kacsát sütés előtt? Tippek a tökéletes sült készítéséhez
A szárnyasok közül a kacsa igazán fejedelmi fogás, egészben és alkatrészeire szedve is ínycsiklandó lakoma készülhet belőle.
-
2022 október 11.Almával sült, omlós csirkecomb: a sütőben érnek össze az ízek
A tepsiben sült csirkecomb a kacsazsírtól omlós és ízletes. Egyszerűen készül, mégis különleges étel, mely vendégvárónak is kiváló.
-
2022 október 7.A legfinomabb csirkemájkrém receptje: kacsazsíron sül a máj
A májkrém retró finomság, amelyet otthon is elkészíthetsz, méghozzá nagyon egyszerűen, mindenféle adalékanyag hozzáadása nélkül.
-
2022 április 16.Céklával színezett töltött tojás: a krémes töltelék kacsazsírral készül
A mutatós, élénk színbe öltözött tojásfehérje a tölteléktől lesz ellenállhatatlan, egyszerűen muszáj kipróbálni!
-
2021 szeptember 26.Sokáig puha káposztás pogácsa: jó sok borssal lesz igazán finom
A réteges káposztás pogácsa magában is finom, de nyugodtan kínálhatod sült kacsacomb mellé is köretként.
-
2021 március 5.Puha, sonkás-sajtos perec: a kelt tészta kacsazsírtól lesz omlós
Az isteni perec nem a megszokott módon készül, a tésztája puha és sonkakockák sülnek bele.
-
2021 január 7.Extra ropogós, isteni sütőben sült krumpli – Zsírban készül a burgonya
Ha eddig kerested a legropogósabb krumpli receptjét, most megtaláltad, egy plusz hozzávalóval tökéletes lesz.
-
2020 április 16.Zsírban puhára sült és cafatosra tépett hús - A kacsa rilette egyszerűen csodálatos
Nagyanyáink is készítettek ilyet, csak ők zsírban eltett húsnak hívták: valójában semmi előkelő nincs ebben.
-
2019 december 26.Narancsos kacsa rillette: a húsból kisült szafttól krémes és lágy
Szigorúan a téli hónapokra javasolt csemegéről van szó, akkor viszont vétek kihagyni. Az alapot önmagukban is tökéletes, omlós kacsacombok adják, amik aztán saját szaftjukkal-zsírjukkal összekeverve, naranccsal felturbózva adnak egy isteni, kenhető, lágy húsos krémet.
-
2019 március 30.Ropogós kacsatepertő - Frissen, melegen, házi kenyérrel az igazi
Gyerekkoromban, amikor falun nyaraltunk, nagymamám sokat sütött tepertőt. Ő így hívta, nem töpörtyűnek. Mivel disznóhúst nem ettünk, kizárólag szárnyasból, általában csirkéből készítette. Reggelire a ropogós kenyér csücskével, frissen, forrón ettem.
-
2019 február 28.Kacsazsíros tojáskrém - A retro életérzés
Nekem általában akkor jut eszembe kenyérkrémet készíteni, amikor fáradt vagyok, nem nagyon van itthon semmi, és gyorsan kell valamit prezentálni az éhes családnak. Ezért az én olvasatomban a kenyérkrém nem egy igazi fogás, csak valami olyasmi, amit jobb híján azért eszünk, hogy kibírjuk, amíg lesz valami normális.
-
2018 december 25.Puha, foszlós krumplis-zsíros kis kifli - Maradékokból is hibátlan
Zsírt önmagában sosem szoktunk venni, ha viszont a kacsa- vagy libasütés után megmarad, azt mindig eltesszük. Nagyon finom, és sok mindenhez fel lehet használni, például ehhez a sós süteményhez is.
