Baconbe tekert kréker: villámgyors vendégváró falatka
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Küldd be!
Ropogós
Kovászos uborka új köntösben: pikáns relish percek alatt
Könnyed, sütés nélküli Rákóczi-túrós: meleg, nyári napokra a legjobb választás
Nyári, kapros tökkrémleves: a klasszikus főzelék krémes alternatívája
Selymes, házi pisztáciakrém: sokkal olcsóbb és finomabb, mint a bolti
Tejszínes, zöldborsós csirkeragu: gyors ebédötlet egyszerűen
A vendégségekben az a jó, hogy mindenféle finomságot ki lehet tenni az asztalra. Nyilván sokkal egyszerűbb a boltban megvenni, de inkább tegyünk eléjük saját készítésű ropogtatnivalókat.
Ami baconbe van csomagolva, az csak jó lehet. Nem teszi túl zsírossá az ételeket, és finom ropogós, ízes lesz tőle minden. Az egyik nagy kedvencem a baconbe tekert csirkemáj, de ha kicsit komplettebb fogásra vágyunk, akkor a csirkemellet is laktatóbbá tehetjük vele, pláne, ha sajtot is teszünk hozzá.
Ez a recept egy igazi vendégváró falatka. Nem tudom, ki hogy van vele, de amikor hozzám jönnek a vendégek, édes harapnivalókból mindig túltengés van, de a sós dolgok háttérbe szorulnak. Ez a baconös keksz tökéletes a sós iránti igény kielégítésére, viszont a cukortól egy kis édes ízt, pikantériát is kap. Nem mellékesen összesen 4 hozzávalóból megvan. Egy baja van: túl gyorsan elfogy.
Baconbe tekert kréker

Hozzávalók
- 2 csomag kréker
- 100 gramm bacon
- 100 gramm barna cukor
- 50 gramm parmezán sajt
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 130 fokra. A baconöket vágjuk félbe. A krékerekre tegyünk egy kiskanál barnacukrot és a reszelt parmezánból ízlés szerint. Mindegyik kekszre szorosan tekerjük rá a bacont.
Egy tepsit bugyoláljunk be alufóliával, és tegyük a sütő alsó részére. Erre fog csepegni a baconból kiolvadó zsír. A sütő középső rácsára tegyük a kekszeket. Addig süssük, amíg a bacon jó ropogós nem lesz.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció