Vajpuhára sült csirkecomb baconbe tekerve – Extra szaftos lesz így a hús
17
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a nyár kedvence
Könnyű zöldségfasírt tepsiben sütve: joghurtos mártogatóssal kínáld
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Leveskocka házilag: csak zöldség, semmi adalékanyag
Mennyei, nyári fügefagylalt: gép nélkül készül
Gyrostál friss zöldségekkel és házi tzatzikivel: csirkéből gyorsan kész
7 nap, 7 smoothie: frissítő, egészséges és tápláló italok minden napra
Könnyű, nyári mártogatós kovászos uborkából: zöldségek és chips mellé
Az önmagában is kicsit zsírosabb csirkecombot még szaftosabbá teheted, ha baconbe göngyölve sütöd meg.
Aki túl száraznak találja a csirkemellet, süssön combot, sokkal szaftosabb lesz. Ha a rántott, olajban sült ételek a kedvenceid, akkor is érdemes combot készítened, itt mutatunk hozzá egy izgalmas receptet. Ez a tepsiben sült zöldséges csirkecomb pedig könnyed, mégis laktató főétel, amelyet kevés munkával megsüthetsz.
Az amúgy sem túl száraz húst még szaftosabbá teheted, ha baconbe göngyölve sütöd meg. Nem lesz vele sok munkád, a végeredmény viszont látványos és mutatós lesz. A köretet nem is kell cifrázni, elég, ha rizzsel tálalod. Baconbe tekerve tényleg minden finomabb, a kelbimbót is próbáld ki így, akár e mellé a hús mellé is tálalhatod.
Baconbe tekert sült csirkecomb
Hozzávalók 4 adaghoz
- 8 darab csirkecomb (alsó)
- 8 szelet bacon
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál mustár
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk meg. Az olajat keverjük össze a mustárral és a borssal, majd jó alaposan kenjük meg vele a húst. Érdemes egy kicsit várni vele sütés előtt, hogy jól beigya a pácot.
Mindegyik combra tekerjünk egy szelet bacont.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy tepsit vagy jénait olajozzunk ki, fektessük bele a combokat. Öntsünk a hús alá 0,5 dl vizet, takarjuk le fóliával vagy a jénai fedelével, és süssük 40 percig. Az utolsó 5 percben vegyük le a tetőt, és pirítsuk meg egy kicsit a bacont.
Fotó: Getty Images
Címkék:
