Ropogósra sült csirkeszárnyak citromborsos olívaolajba forgatva – Gyors megoldás hétköznapokra

A csirkeszárny akkor a legjobb, ha a ropogós és ízesre pácolt külső mögött isteni omlós hús rejtőzik. Csirkeszárnyból rengeteget meg lehet enni, mivel hús nem sok van rajta, észre sem veszed és már halmokban áll előtted a leszopogatott csont.

Legtöbbször előételnek eszik, nagyon jó kis snack baráti összejövetelek alkalmával, de ha nem szeretnél sokat költeni egy étkezésre, akkor krumplival, sütőben sütve kihozhatsz belőle egy komplett ebédet vagy vacsorát körettel együtt. A csirkeszárnyat tényleg bármibe bepácolhatod, akár ebbe az egyszerű fokhagymásba is és máris tökéletes lesz. 

Nagyon finom, mikor a kicsit pikáns találkozik a frissítő ízzel, ilyen a citromborsos máz is. A citromborsnak, a nevéből adódóan, az összetevői a citromhéj és a fekete bors. A keveréket nagyon könnyen előállíthatod otthon is. Néhány órát kell hagynod száradni, utána használhatod is. Ez a fűszer nemcsak csirkéhez, hanem halakhoz is szuperül illik. A szárnyat is finommá teszi, nem is kell hozzá más fűszer.