
házi kenyér
Összesen 31 találat.
-
2023 november 17.
Házi sütőtökös kenyér: a héja ropogós, a tésztája foszlós
Ez a sütőtökös kenyér nem csak sokkal finomabb lesz a zöldségtől, jóval puhább is lesz a tésztája.
-
2023 október 28.
Mennyei toszkán édes kenyér: mazsola gazdagítja a puha tésztát
Toszkána nemcsak a borairól, hanem édességeiről és kenyereiről is híres. Megmutatjuk, hogyan készítheted el otthon Lucca városának egyik legendás finomságát, a toszkán édes kenyeret.
-
2023 október 8.
Isteni házi kenyér dagasztás nélkül: magvakkal és zabpehellyel készül
Ha eddig nem mertél nekiállni a kenyérsütésnek, ezzel a recepttel vágj neki, egyszerű és elronthatatlan.
-
2023 augusztus 20.
Szénhidrátcsökkentett kenyér magas rosttartalommal: gluténmentesen készül
Megmutatjuk, hogyan készíts egyszerűen szénhidrátcsökkentett kenyeret, amelyet akár ketogén diétába is beilleszthetsz.
-
2023 augusztus 11.
Puha laposkenyér cukkinivel gyúrva: pillanatok alatt megsül a tészta
Zöldségekkel dúsítottuk a laposkenyér tésztáját, így még finomabb és puhább lett, érdemes kipróbálni!
-
2023 május 15.
Foszlós kenyér házilag, tojás nélkül: sütőgépes receptet mutatunk
Pár nagyon egyszerű, a kamrában is megtalálható alapanyagból készül ez a foszlós kenyér. Ha sütőgépet használsz, 5 perc munkád lesz vele.
-
2023 április 22.
Ropogós kenyér dagasztás nélkül: alig van vele munka
Lehetetlen ennél egyszerűbb kenyérreceptet találni: nem igényel dagasztást, mégis elképesztően roppanós és mesésen foszlós a végeredmény.
-
2023 április 15.
Foszlós házi bagett egyszerűen: vietnámi receptet mutatunk
A vietnámi bagett, a banh mi gyönyörű aranysárga színben hódít. A külseje ropogós, a belseje pedig levegős, tökéletes szendvicsek gyárthatóak belőle.
-
2023 február 18.
Ropogós házi bagett dagasztás nélkül: 4 hozzávalóból készül
A jó bagett nem csak a francia éttermek specialitása, hiszen akár otthon is elkészítheted, mindössze 4 egyszerű hozzávalóból.
-
2023 február 4.
Így süss ropogós kenyeret házilag: 5 hozzávalóból készül
A kenyérkészítés még sosem volt ilyen egyszerű: mindössze 5 hozzávalóból készítheted el ezt a ropogós csodát, és elfelejtheted a bolti változatokat.
-
2022 november 25.
Gluténmentes kenyér házilag: tele van rosttal és nagyon tartalmas
Tömör és tartalmas kenyeret süthetsz otthon, és mindehhez csupán egy kalácsformára lesz szükséged.
-
2022 szeptember 29.
Mennyei, puha kukoricakenyér házilag: alig valamiből készül
Ha egy autentikus, amerikai ihletésű, ropogós külsejű és szaftos belsejű kukoricakenyérre vágysz, akkor ne keress tovább.
-
2022 június 12.
Kelesztés nélkül készül az ír szódakenyér: joghurttól puha a tésztája
A ropogós héjú kenyér egyszerűen készül, csak egybe kell forgatni az alapanyagokat, aztán mehet is a sütőbe pirulni.
-
2022 április 22.
Foszlós, házi tejes kenyér: 5 nap alatt sem szárad ki
A puha kenyér könnyen szeletelhető, nem esik szét, jól bírja a csomagolást, és még a fagyasztás sem árt neki.
-
2022 március 31.
Foszlós, medvehagymás kenyér házilag: kezdőknek is sikerülni fog
Virágzik a medvehagyma, élvezd a szezonját, amíg lehet, még a házi kenyeret is feldobhatod vele.
-
2022 január 29.
Dagasztás nélkül készült házi kenyér magvakkal szórva: alig van vele munka
A puha kenyér egyszerűen készül, csupán türelmet igényel, mivel a tésztát sokáig kell keleszteni, ezt leszámítva nem sok munkád lesz vele.
-
2021 szeptember 25.
Ropogós héjú házi bagett: így lesz tökéletes az otthon sütött pékáru
A ropogós héjú bagett készítése türelmet igénylő feladat, időt kell hagyni neki, míg szépen megkel, a végeredmény viszont mindenért kárpótol majd.
-
2021 április 16.
Újhagymával és sajttal gyúrt kenyér: kelesztés és dagasztás nélkül készül
Az ír szódakenyér élesztő nélkül, szódabikarbónával készül, 1 órán belül az asztalra teheted.
-
2021 január 20.
Ropogós héjú kenyér dagasztás nélkül – Olívabogyó és rozmaring van a tésztájában
Dagasztani alig, keleszteni annál tovább kell ezt a puha kenyeret, amely tésztájában bőven van olívabogyó is.
-
2020 november 6.
Foszlós, laktató krumplis kenyér: napokig megőrzi a puhaságát
Már egy kis adag főtt krumpli is csodát tesz a kenyér tésztájával: sokkal puhább lesz tőle.
-
2020 október 4.
Egyszerű kézműves kenyér 4 hozzávalóból – 10 perc vele a tényleges munka
Bár nagyon sok ideig kell pihennie a tésztának, a te idődből és energiádból csak minimálisat kell rászánni.
-
2020 május 15.
Pihe-puha szendvicskenyér házilag – Ne a bolti csomagoltat vedd
Egyetemista koromban szinte csak előrecsomagolt kenyeret vettem, részben praktikus, részben anyagi megfontolásból.
-
2020 április 23.
Foszlós burgonyás zsemle – A könnyű tésztát imádni fogja a család
A házi készítésű zsemle tésztája a főtt burgonyától puha és könnyű lesz, rugalmas textúráját napokig megőrzi.
-
2020 április 14.
Házi készítésű tökmagvas zsemle a nagyi receptje alapján – Finomabb, mint a bolti változat
A nagymamám mindig azt mondta, hogy a házi készítésű kenyérnek lelke van, sokkal jobb, mint a boltban vásárolt vekni, hisz a saját gyúrású tésztába beletesszük szívünk összes szeretetét, amit a családunk iránt érzünk.
-
2020 április 4.
Villámgyors házi kenyér búzadarával dúsítva – Levegős és könnyed lesz tőle
Újabb hét, újabb kenyérrecept, de ezúttal búzadarával készített verziót mutatunk.
-
2020 március 6.
Aranybarnára sült diós kenyér - Kívül ropogós, belül foszlós
Ropogós héj, foszlós, puha, édeskés tészta rengeteg pirított dióval - ez a kenyér önmagában falatozva is isteni.
-
2020 február 3.
Drágul a kenyér, süss inkább magadnak és spórolj - Gyorsabb, de összetett recepteket is mutatunk
Emelkedik a kenyér ára, ez pedig még egy ok arra, hogy otthon süssünk magunknak kenyeret. Emellett pedig sok további érvünk van.
-
2019 október 1.
Egyszerre ropogós és foszlós házi lepénykenyér - Ezt nem kell dagasztani
Praktikus megoldás, ha nincs otthon kenyér, és frissen, langyosan annyira ropogós és foszlós egyszerre, hogy nem lehet abbahagyni.
-
2019 augusztus 19.
5 ok, amiért boldog leszel, ha magadnak sütsz kenyeret otthon
Annak ellenére, hogy egyre több szuper kézműves pékség található a fővárosban, még mindig nem jut minden kerületre egy, még mindig nem kézenfekvő kovászos kenyeret találni, csak gondos utánajárással.
-
2019 május 31.
Ropogós bagett házilag, ahogy bárki el tudja készíteni
A bagett a sercliimádók álma, azok kedvence, akik a kenyeret a héjáért szeretik, akik annyira imádják a ropogós részeket, hogy még azt sem bánják, ha kicsit feldörzsöli a szájpadlásukat, még a szenvedést és a sérüléseket is megéri számukra.