
pácolt
Összesen 28 találat.
-
2023 január 22.
Fokhagymás joghurtban pácolt csirkecomb: így lesz igazán omlós és szaftos
A sült csirkecomb kényelmi étel, mely akkor igazán finom, ha izgalmas páccal készül. Érdemes joghurtban pihentetni a húst, úgy puha és szaftos sültnek lehet örülni.
-
2022 december 15.
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell: ellenállhatatlanul omlós lesz a hús
A fokhagymás pácolásnak köszönhetően a hús puha és ízletes, szinte szétolvad a szájban.
-
2022 szeptember 18.
Pácolt, vasalt csirkecomb: kívül ropogósra, belül vajpuhára sül
A csirkecombnak mindenféle pác jól áll, de érdemes kipróbálni a köményes-fűszerpaprikásat, nem lehet neki ellenállni.
-
2022 augusztus 10.
Vajpuha csirkecomb lime-os, chilis pácban: grillen sütve a legfinomabb
Ha szereted a friss, picit fanyar és csípős ízek kombinációját, imádni fogod ezt a sült csirkecombot, amelyet nem lehet elrontani.
-
2022 június 21.
Citromos-zöldfűszeres csirke egészben sütve: ropogós a bőre, vajpuha a húsa
A fűszeres pácnak köszönhetően lesz szaftos és omlós a hús, nem kell attól félned, hogy kiszárad az egészben sült csirke, ha ezt a receptet követed.
-
2022 május 23.
Mézes-mustáros pác az omlós karajhoz: grillen sütve próbáld ki
Itt a jó idő, indul a grillszezon! A húsokat bepácolva érdemes a rácsra dobni, ezt a mézes-mustáros sertéskarajt mindenképp próbáld ki.
-
2022 május 12.
Pácolt csirkecombok mézes-citrusos mázzal sütve: szaftos és vajpuha lesz a hús
Minél izgalmasabb a pác, annál finomabb és ízesebb lesz a csirkehús, érdemes kísérletezni a hozzávalókkal.
-
2022 május 4.
Ízletes, fokhagymás pác csirkemellhez: szaftosan tartja a húst
A pácolásnak köszönhetően nemcsak sokkal finomabb lesz a hús, hanem sokkal szaftosabb is, nem éri meg kihagyni ezt a lépést.
-
2022 január 22.
Isteni, sörben sült csirkecombok – Egyszerre lesz ropogós és omlós a hús
A legegyszerűbb világos sör is csodát tud tenni a csirkével, érdemes kipróbálni ezt a receptet.
-
2022 január 21.
Isteni száraz pác karakteres fűszerekkel: bármilyen húshoz tökéletes
Felesleges kész fűszerkeveréket venni a boltban, amikor házilag is isteni kombinációkat állíthatsz össze.
-
2021 május 30.
Omlós, fűszeres, grillezett sertéskaraj: annál finomabb, minél tovább áll a pácban
Ha attól félsz, hogy kiszárítod a húst, mindenképp csontos sertéskarajjal dolgozz, de vedd figyelembe, hogy több időbe telik, míg átjárja a fűszeres pác.
-
2021 május 12.
Ropogós, fűszeres bundában sült csirkecomb: sütőben készül a joghurtban pácolt hús
A hús elkészítésével alig van munka, az idő nagy részében a hűtőben pihen, minél tovább hagyod a marinádban, annál finomabb lesz.
-
2021 május 5.
Villámgyors, fűszeres csirkecomb sütőben sütve - Majonéz tartja szaftosan
Egy hozzávaló, méghozzá a majonéz teszi még szaftosabbá és puhábbá ezt a sütőben sült csirkecombot.
-
2021 május 4.
Fokhagymás mézzel sült sertéskaraj: a fűszeres hús vajpuha és szaftos lesz
Egyszerre édes és sós az egészben sült sertéskaraj, a páctól jó fűszeres, a máztól pedig nagyon szaftos és ragacsos lesz.
-
2021 április 11.
Fűszeres görög joghurtban sült csirkecombok: szaftos és ízletes lesz a hús
A citromtól fanyar és friss, a zöldfűszerektől ízletes, a joghurttól vajpuha lesz a hús.
-
2021 február 24.
Ropogósra sült csirkeszárnyak citromborsos olívaolajba forgatva – Gyors megoldás hétköznapokra
A szárny az egyik legfinomabb része a csirkének, érdemes minél változatosabb pácokkal elkészíteni.
-
2021 február 14.
Isteni, ropogós bundában sült gomba: fűszeres pácban áll, mielőtt a panírba kerül
A páctól sokkal ízletesebb, a panko morzsától sokkal ropogósabb lesz a gomba, krémes mártogatóssal érdemes kínálni.
-
2020 augusztus 26.
Omlós csirkemell pikáns dijoni mustáros, citromos pácban – Puha és szaftos marad a hús
A csirkemell készítését nem kell túlbonyolítani, de érdemes olyan pácban sütni, amiben szaftos és puha marad.
-
2020 augusztus 12.
Balzsamecetes szószban grillezett gombanyárs – Könnyed, mégis laktató húspótló
Legyen szó húsról vagy gombáról, a finom, szaftos nyárs titka a jó pácban rejlik, de az sem mindegy, mennyi ideig áll benne az alapanyag.
-
2020 július 29.
Grillezett, fehérborban pácolt padlizsánszeletek – Könnyed nyári köret húsok mellé
Igazi nyári köret ez a grillezett padlizsán, amit fehérboros pác tesz még pikánsabbá.
-
2020 június 27.
Így lesz igazán szaftos és finom a saslik – A fűszeres pác a titka
Hiába készítünk egy finom, fűszeres pácot, ha nem hagyjuk benne elég ideig a húst és a zöldségeket - a jó sasliknak az idő a titka.
-
2020 június 14.
Mustáros-citromos pácban sült ropogós csirkecomb - Aranybarnára pirul a sütőben
10 perc munka van az isteni csirkecomb előkészítésével, csak győzzük kivárni, míg a pácban pihen.
-
2020 április 1.
Füstölt szalonnától ízes, tepsiben sült, szaftos csirkemell – Nincs sok munka vele
Most lett csak igazán létjogosultsága a gyorsan dobjunk össze valami finomat és táplálót típusú ételeknek.
-
2020 február 17.
Édes-savanyú pácban pirított tofu – Önmagában és körettel is tökéletes
Nagyon rég ettem tofut utoljára, szinte már el is felejtettem az ízét. Most mégis eszembe jutott, mert elhatároztam, hogy heti pár napot húsmentesnek nevezek ki.
-
2019 szeptember 21.
A tequila csodát tesz a csirkemellel: nagyon különleges ízt ad a pác
A jó pác a legegyszerűbb csirkemellet is feldobja. Ha még egy kis csavart teszünk bele, akkor meg végképp, ami itt egy tequilás pác.
-
2019 február 25.
Pikáns citromsárga, édes-savanyú a retek - Koreai recept ínyenceknek
Miután már fermentáltam házilag kimcsit és a pácolt lila hagyma is mindig ott van a hűtőben, most továbbmegyek, és egy kissé megunt téli zöldséget alakítok át édes-savanyú, ropogós, izgalmas savanyúsággá.
-
2019 február 24.
Omlós, édes, ragacsos sült oldalas - Így lesz tökéletes
Nagyon nem mindegy, hogyan sül meg egy darab oldalas, mert amennyire csodálatos, omlós, ízes tud lenni, annyira könnyű belőle száraz, rágós szomorúságot készíteni. Az én módszerem nem gyors, de atombiztos.
-
2019 február 23.
Pikáns pácolt lencse: köretnek, de magában is isteni
Nagyon komolyan vettem a bolygó-diéta előrejelzéseit, és egyre többet főzök csicseriborsót és lencsét is, ha már úgy tűnik, lassan teljesen át kell rendezni a táplálkozásunkat, és sokkal többet kellene ennünk hüvelyesekből, mint húsokból.