![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Egyszerű citromos kókuszkenyér - Illatos és nagyon puha
![kókuszkenyér](https://kep.index.hu/1/0/2944/29448/294485/29448577_2260309_c10267f7def34b36a6a58a0b27d9822b_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A kókusz egy ideje nagy kedvenc lett otthon, miután a lányom rájött, hogy a csokis ételekhez remekül passzol az íze.
Amikor hűvösebbre fordul az idő, előkerülnek a teák és - legalábbis nálunk - a tea mellé majszolható sütik, kekszek. Nekem fontos, hogy az italom mellé ehessek is valamit, de nem mindegy mit, más ízeket kívánok a kávé és mást a tea mellé.
Amikor még nem sütöttem, kétféle nápolyit tartottam otthon, kakaósat és citromosat. A citromos, fanyar sütiket azóta is kedvelem, de szeretem őket különlegessé tenni. Ebben a kókuszkenyérben a kókusz édessége keveredik a citrom savanyúságával, tökéletes az ízharmónia.
Citromos kókuszkenyér
![kókuszkenyér kicsi](https://kep.index.hu/1/0/2955/29555/295557/29555791_b54047adb1079e03a164a3351a7a9390_wm.jpg)
Hozzávalók 1 darabhoz
- 110 gramm vaj (olvasztott)
- 200 milliliter tejföl
- 2 darab tojás
- 2 evőkanál citromlé
- 170 gramm liszt
- 100 gramm cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 170 gramm kókuszreszelék
- 1 kávéskanál só
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy edényben jól keverjük össze az olvasztott vajat, a tejfölt, a tojást és a citromlevet. Egy másik edényben a száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport, a cukrot, a kókuszreszeléket és a sót vegyítsük össze, majd a kétféle keveréket keverjük együtt csomómentesre. Egy kenyérsütőformát vajazzunk ki, majd öntsük bele a masszát. Kb. 50-55 percig süssük, míg a teteje aranybarna nem lesz.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!