Frissítő, epres limoncello spritz: ezzel indítsd a nyarat
Édes, gyümölcsös, friss, és annyira finom, hogy itatja magát, úgyhogy csak óvatosan a duplázással!
Görögdinnyés margarita: üde, nyári koktélt mutatunk
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
A görögdinnye az egyik legfinomabb nyári gyümölcs: mivel fontos nyáron a hidratálás, mutatunk egy egyszerű, görögdinnyés margaritát.
A koktélok jó részénél az akasztja meg a folyamatot, hogy gyakran szükség van shakerre. Most viszont egy olyan receptet mutatunk, amelyhez egyáltalán nem lesz szükség erre az eszközre.
Az élénk színű, édes görögdinnye csak úgy ontja magából a nyári hangulatot, és ha mindezt még egy kis alkohollal, lime-mal és egy parányi jalapeñóval is megfűszerezzük, igazán üdítő, hideg italt kapunk a koktélospoharunkba.
Görögdinnyés margarita
Hozzávalók 4 pohár
- 2 ek. tengeri só
- 1.2 dl lime-lé
- 1 db jalapeño
- 1 db lime
- 750 g görögdinnye
- 8 ek. tequila
- jégkocka
Elkészítés:
Készítsünk elő 4 koktélospoharat.
Mindegyik pohár peremét kenjük meg egy lime-gerezddel, majd állítsuk bele őket, ízlés szerinti mennyiségű tengeri sóba. Így kapjuk meg a klasszikus koktélpoharas „köntöst”.
Ezután töltsük meg a poharakat jéggel, majd készítsük el a koktélt.
A paprikát mossuk meg, és karikázzuk fel vékonyan.
Egy kisebb tálban keverjük össze a tequilát és a jalapeñokarikák felét.
Hagyjuk állni kb. 20-30 percig, hogy az ízek összeérjenek.
A görögdinnyét vágjuk fel, magozzuk ki, és tegyük a turmixgépbe. Adjuk hozzá a lime levét és egy marék jeget is, majd turmixoljuk simára.
Tálaláshoz öntsük a dinnyés levet az előkészített poharakba, majd mindegyik pohárhoz keverjünk hozzá 2 evőkanál tequilát.
Díszítsük a poharakat lime- vagy dinnyeszeletekkel, és már kortyolhatjuk is.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
