6 isteni házi fagylaltrecept: víz- és tejalapú is van köztük
A fagyi a nyári desszertek királynője: valószínűleg nem létezik olyan ember, aki ne szeretné valamilyen formában. Mi most hat különbözőt is mutatunk, hogy biztosan megtaláld a neked valót!
A forró nyári napokon mindenkinek jólesik a fagyi, amit egyre többen készítenek otthon. Szerencsére rengeteg izgalmas receptet találni, amelyek egyszerűen összedobhatóak, pont, mint ez a citromos finomság.
A krémes, frissítő, citromos ízű fagyi csupán három hozzávalóból készül. Az összeállítás során érdemes kóstolni, ha szeretnéd, használj több citromot. A recepthez más citrusfélékkel is dolgozhatsz, próbáld ki lime-mal, grapefruittal vagy naranccsal.

Egy tálba öntsük a hideg tejszínt, és verjük kemény habbá. Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet, a citrom reszelt héját, és közepes fokozaton verjük tovább, majd keverjük hozzá a citrom levét is.
A krémet simítsuk fagyasztóba betehető edénybe, majd fedjük le, és tegyük fagyasztóba 6-8 órára.
A házi fagyit tálalás előtt 5 perccel vegyük ki a hűtőből.
Fotó: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu