Puha étcsokis-banános muffin: szerethető édesség pillanatok alatt

4
Nyomtatás
bananos-csokis-muffin2
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Az isteni csokis-banános muffint villámgyorsan összedobhatod, egyszerű kevert tészta az alapja, így kezdők is bátran nekiállhatnak.

Az étcsokoládé kesernyés karaktere tökéletes összhangban van a banán édes ízével, miközben az omlós tészta könnyed, puha textúrával csábít. A banán nemcsak a muffin ízében, hanem az állagában is szerepet kap: segít megtartani a sütemény nedvességét.

@sobors.hu Étcsokis-banános muffin Hozzávalók: 250 g liszt 15 g sütőpor 1 tk. fahéj 100 g étcsoki 1 db banán 150 g cukor 100 g vaj 1 db tojás 500 ml tej Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, a lisztet, sütőport, fahéjat, majd törjük bele az étcsokoládét. A banánt egy villa segítségével nyomjuk pürés állagúra. Egy tálban keverjük össze a cukrot az olvasztott vajjal és tojással, ezután öntsük hozzá fokozatosan a tejet. Amint egynemű lett a tészta, adjuk hozzá a lisztes keveréket és a banánt. Dolgozzuk simára a tésztát, majd egy kanál segítségével adagoljuk muffinformába. Légkeverésen 170 fokon 25 perc alatt süssük puhára. Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 25 perc Adag: 12 db #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #nekedbelegyen #foryoupagе #sütés #desszert #csokismuffin #muffin #csokisbanánosmuffin ♬ eredeti hang – Sóbors.hu - Sóbors.hu

Ez a muffin ideális választás reggelire, uzsonnára vagy egy kis édességnek a nap bármely szakában.

Étcsokis-banános muffin

bananos-csokis-muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 250 g búzaliszt
  • 15 g sütőpor
  • 1 tk. fahéj
  • 100 g étcsokoládé
  • 1 db banán
  • 150 g kristálycukor
  • 100 g vaj
  • 1 db tojás
  • 500 ml tej
Recept idők

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, sütőport, fahéjat, majd törjük bele az étcsokoládét.

A banánt egy villa segítségével nyomjuk pürés állagúra.

Egy tálban keverjük össze a cukrot az olvasztott vajjal és a tojással, ezután öntsük hozzá fokozatosan a tejet. Amint egynemű lett a tészta, adjuk hozzá a lisztes keveréket és a banánt.

Dolgozzuk simára a tésztát, majd egy kanál segítségével adagoljuk kapszlikkal kibélelt muffinformákba. Légkeverésen, 170 fokon 25 perc alatt süssük készre. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon