Tartalmas, sűrű sajtburgerleves darált hússal: pirult bucival kínáld
A minden jóval megpakolt leves - a nevéhez hűen - tényleg a sajtburger zamatát adja vissza.
Tartalmas, ízletes leves darált hússal: nincs szükség második fogásra
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Puha, házi zsemlegombóc: gazdag gombamártással készül
Selymes túrókrém lime-mal és kekszmorzsával: könnyű, krémes pohárdesszert
Retró kedvenc a becsinált leves: a magyar konyha tartalmas levese
Ropogós, aranybarnára sült tócsni: metélőhagymás joghurttal kínáld
Sült csirkemell cukkinivel és ropogós baconnel: gyors és laktató vacsora
Darált hús, rizs és sűrített paradicsom teszi izgalmassá a laktató levest, ami magyaros fűszerezést kap.
A tartalmas leves kevés munkával készül, finom, laktató, és még gazdagabbá teheted, ha sárgarépát, fehérrépát és krumplit adsz hozzá.
A leves fűszerezésével is érdemes kísérletezni, dobd fel egy kis csípőssel vagy zöldfűszerekkel. A paradicsomos, húsos levesben rizs is helyet kap, de helyette kevés tésztával is kipróbálhatod.
Magyaros darált húsos leves
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg darált hús
- kevés olaj
- 1 evőkanál fűszerpaprika
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fokhagymakrém
- 1 teáskanál vöröshagymakrém
- 1 teáskanál majoránna
- 1 fej hagyma
- 1 darab kaliforniai paprika (piros)
- 1 darab paradicsom
- 4 evőkanál sűrített paradicsom
- 1 dl rizs
Elkészítés:
A darált húst egy méretes lábasban, kevés olajon pirítsuk 10-15 percig, közben kevergessük és ízesítsük fűszerpaprikával, sóval, borssal, fokhagymakrémmel, hagymakrémmel és majoránnával.
A hagymát, paprikát és a paradicsomot tisztítsuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint.
Keverjük a zöldségeket a pirult darált húshoz, majd 2-3 perc után adjuk hozzá a sűrítet paradicsomot, a rizst és annyi vizet is, ami bőven ellepi.
A levest főzzük addig, amíg a rizs megpuhul, majd rögtön tálalhatjuk is.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
