Megunhatatlan kedvenc: a 10 legfinomabb muffinreceptünket mutatjuk
A muffin az egyik legegyszerűbb édes vagy sós tésztájú finomság, amit kezdő sütigyártók is bátran elkészíthetnek.
Pihe-puha zebramuffin: joghurtos kevert tészta az alap
34
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi tejszelet: puha kakaós sütemény krémes töltelékkel
Házi sajt joghurtból: így lesz tökéletesen krémes a labneh
Citromos torta piskótalapokból: könnyű, habos nyári desszert
Szaftos chimichurri csirkecomb: mézes-citrusos pácban sül omlósra
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
A mutatós muffin egyszerűen készül, kezdő konyhatündérek is könnyen elkészíthetik.
A kevert sütik színes palettáján a muffin a legkedveltebb, amit nagyon egyszerűen összedobhatsz. Többféle ízben kipróbálható, bátran előcsalogathatod a lelkedben megbújó művészt, és alkoss a finomságból bájos mini tortákat. Ha pedig nem vagy annyira ügyes kezű, de készítenél valami lélegzetelállítót, akkor a zebramuffin a neked való!
A látványos muffin nagyon egyszerűen készül: csak keverd ki a két masszát, majd felváltva adagold a muffintepsibe. Az elkészült muffint krémsajtos vagy vajas krémmel is megkoronázhatod.
Zebramuffin
Hozzávalók 12 darabhoz
Fehér muffin:
- 1 darab tojás
- 8 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 darab vaníliarúd
- 12 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 tasak sütőpor
- 1 dl joghurt
Kakaós tészta:
- 12 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 darab tojás
- 8 dkg cukor
- 1 dl joghurt
Elkészítés:
Először a fehér színű tésztát készítsük el: a tojást a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat és a vaníliarúd kikapart magjait.
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót és a sütőport. Ezután adjuk a tojásos masszához a joghurttal együtt.
A kakaós tésztához a lisztet forgassuk egybe a sóval, sütőporral és a kakaóval.
A tojást keverjük fehéredésig a cukorral. Ezután adjuk hozzá a lisztes keveréket és a joghurtot.
A muffintepsit béleljük ki papírral, majd a masszát felváltva adagoljuk a kibélelt muffinkosárba.
A muffint toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és tűpróbáig süssük (20-30 perc).
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
