![Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben](https://kep.index.hu/1/0/3377/33771/337712/33771255_2586517_cb65505f9c99d02bd5949e1474861baf_wm.jpg)
Igazi különlegesség a fahéjvaj – Süteményre vagy kekszre kenve is isteni lesz
Nyomtatás
![fahéjvaj](https://kep.index.hu/1/0/3427/34271/342713/34271365_2624181_cfdeb384d8dbe6df9d66deac86550368_wm.jpg)
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
![Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben](https://kep.index.hu/1/0/3377/33771/337712/33771255_2586517_cb65505f9c99d02bd5949e1474861baf_wm.jpg)
![Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül](https://kep.index.hu/1/0/4512/45127/451274/45127440_3442438_6afbe2b081f89822b0a9316d08f3e2a4_wm.jpg)
Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül
![Rántott csirkemell hagymás bundában: ezután csak így készíted](https://kep.index.hu/1/0/5796/57967/579670/57967027_4288963_16fe92d8f41f0c2c84cfb10f53ddf2fa_wm.jpg)
Rántott csirkemell hagymás bundában: ezután csak így készíted
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
![Régimódi fahéjas, szilvás pite: a vékony tésztán vastag töltelék terül el](https://kep.index.hu/1/0/5799/57991/579915/57991585_4290849_3e6fc0daf2ab034299a8af00bb80fdf9_wm.jpg)
Régimódi fahéjas, szilvás pite: a vékony tésztán vastag töltelék terül el
![Krémes krumplipüré sült fokhagymával: csak úgy eteti magát](https://kep.index.hu/1/0/5797/57976/579766/57976655_4289697_e7a53320ff79a3d05048e68b0e6b78e7_wm.jpg)
Krémes krumplipüré sült fokhagymával: csak úgy eteti magát
![Vaníliás tart erdei gyümölcsökkel: mentes változatot mutatunk](https://kep.index.hu/1/0/5811/58112/581129/58112949_4299929_532e534c4aa23712ea48b08bd00bc439_wm.jpg)
Vaníliás tart erdei gyümölcsökkel: mentes változatot mutatunk
![Tejszínes darált hússal töltött karalábé: ilyen finomat még nem ettél](https://kep.index.hu/1/0/5799/57998/579989/57998997_4291429_5860dd44cb61a980ae9e87f6b90ad5ea_wm.jpg)
Tejszínes darált hússal töltött karalábé: ilyen finomat még nem ettél
![Hogyan fűszerezzünk só nélkül? Mutatunk néhány szuper alternatívát](https://kep.index.hu/1/0/5809/58095/580953/58095331_4298677_70ef237fd30ca0de1b87dfbfbef1e68a_wm.jpg)
Hogyan fűszerezzünk só nélkül? Mutatunk néhány szuper alternatívát
A fahéjat csak imádni lehet, legszívesebben minden süteménybe beletennénk, karácsonykor pedig érdemes is belecsempészni a desszertekbe.
A fahéj egy olyan fűszer, amely egészen különleges ízt ad minden süteménynek, sőt, pácba keverve akár egzotikus főétel is készülhet belőle. Kevés is elég a fahéjból, mert nagyon intenzív íze van.
Bár egész évben fogyasztjuk, sokunknak főleg a telet, az ünnepek illatát jelképezi. Almás, szilvás süteményekből biztosan nem hiányozhat, de ki tudna ellenállni a selymes fahéjvajnak? Amellett, hogy isteni és rengeteg mindenhez felhasználható, még karácsonyi ajándékba is adható.
Fahéjvaj
![fahéjvaj recept](https://kep.index.hu/1/0/3427/34271/342713/34271377_6f997143ca157a8edb420381d92a946f_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 110 gramm vaj
- 80 gramm méz
- 30 gramm porcukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy tálban verjük habosra a vajat, majd adjuk hozzá a mézet, a cukrot és a fahéjat. Adjunk hozzá egy csipetnyi sót is. Keverjük alaposan össze, majd kóstoljuk, ha esetleg úgy érezzük, hogy nem elég édes vagy fahéjas, pótoljuk.
Címkék:
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!