Krémes, fehér csokis trüffelgolyó villámgyorsan: 3 hozzávalóból készül az édesség
53
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Roppanós, frissítő uborkás káposztasaláta: kaprosan az igazi
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Kávés fagyi gép nélkül: édes, krémes koffeinbomba
Sült krumpli rozmaringgal és citrommal: illatos, ropogós köret
Habkönnyű gyümölcsös-túrós szelet: a tökéletes frissítő desszert
Egészben sült, darált hússal töltött karfiol: lépésről lépésre mutatjuk
Kezdődik a koktélszezon! Felismered képek alapján a kedvenceidet?
Ha szereted a fehér csokit, próbáld ki trüffelgolyó formájában, így készítve még krémesebb lesz a népszerű édesség.
Bár a fehér csoki valóban nem számít csokoládénak, hiszen csak kakaóvajat tartalmaz, mégis isteni, nagyon finom, krémes édesség. Ugyanúgy viselkedik, mint az ét vagy a tej, fel tudod olvasztani, süteménybe keverni, de a brownie rokona, a blondie is isteni fehér csokiból.
Ha kevés időt szeretnél a csokis édesség készítésére szánni, akkor a trüffelgolyót neked találták ki, amely nemcsak mutatós, de sütés nélkül is készül. Ha szereted a pikánsabb ízeket, akkor keverj hozzá chilit, ez az izgalmas fűszer szuperül illik az étcsokihoz. Ha pedig a fehér csoki ízét szeretnéd érezni, egy kevés tejszín hozzáadásával csodás édességet gyúrhatsz belőle.
Fehér csokis trüffelgolyó
Hozzávalók 4 adaghoz
- 240 gramm fehér csokoládé
- 100 milliliter tejszín
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés:
Egy tálba tördeljük bele a fehér csokit, öntsük bele a tejszínt és adjuk hozzá a vaníliakivonatot. Melegítsük 30 másodpercig mikróban, hogy a csoki elolvadjon, de félidőben keverjünk rajta egyet, nehogy odaégjen. Takarjuk le folpackkal, tegyük a hűtőbe 2-3 órára pihenni a masszát.
Ha kivettük, egy kanállal szedjünk ki belőle adagokat, és formázzuk golyókká.
A mázat tetszésünk szerint választhatjuk ki, márthatjuk olvasztott fehér csokiba, hempergethetjük kókuszreszelékbe, darált mogyoróba vagy porcukorba is.
Ha olvasztott csokiba mártjuk, akkor tegyük egy sütőpapíprral letakart tálcára őket, amíg a máz megköt.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
