Kiadós omlett gofrisütőben sütve: sonkával, sajttal készül a reggeli
39
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ír szódabikarbónás kenyér: egyszerű, dagasztás nélküli recept
Remegős, légies tajvani piskóta: álompuha süteményt mutatunk
Így lesz a csirkepörkölt igazán finom: borsó és sárgarépa gazdagítja
Így állíthatod be a Google-ben, hogy ne maradj le a SóBors legújabb receptjeiről!
Epres tiramisu kávé nélkül: a tavasz legkrémesebb desszertje
A tojásos ételeket is tudod izgalmasabban tálalni, például ha nem serpenyőben és nem a megszokott formában sütöd őket.
A tojásos ételek tökéletesek reggelire, nemcsak laktatóak, hanem egészségesek is, és ha kenyér nélkül eszed őket, akkor tökéletesen beilleszthetők a diétádba. A tojást számos formában elkészítheted, az egyik legmutatósabb közülük az omlett.
Bár ezeket az ételeket inkább reggelire fogyasztják, nyugodtan eheted őket vacsorára is, ahogy ezt a laktató sonkás-sajtos omlettet. Ha izgalmasabb formában szeretnéd elkészíteni, akkor süsd muffinformában. Csak bele kell öntened a formába az ízesített felvert tojásokat, és villámgyorsan megsütni.
A gofrisütő se maradjon ki az eszközök sorából, ebben is készíthetsz mutatós omlettet, de ne csak tojás legyen benne, hanem sonka, sajt és zöldségek is. Összesen negyedóra munkád lesz vele, a végeredmény pedig tökéletes lesz.
Gofriomlett
Hozzávalók 1 személyre
- 2 darab tojás
- 1 szál zöldhagyma
- 2 szelet sonka
- 30 gramm sajt
- 0.5 darab paradicsom
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- a sütéshez olaj
Elkészítés:
A hagymát karikázzuk fel, a sonkát és a paradicsomot vágjuk apróra, a sajtot kockázzuk fel.
A gofrisütőt melegítsük elő, és vékonyan kenjük ki olajjal.
A tojásokat üssük egy tálba, sózzuk, borsozzuk, és villával verjük fel. Adjuk hozzá a hagymát, a paradicsomot, a sonkát és a sajtot, majd keverjük össze. Óvatosan öntsük a felmelegedett gofrisütőbe, csukjuk le, és süssük 4-5 percig, majd óvatosan vegyük ki. Friss zöldségekkel a legfinomabb.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
