Krémes, görög joghurtos uborkasaláta: jó kaprosan az igazi

Egészséges csemege az uborka, mely egész évben elérhető, mégis nyáron esik a legjobban. Az uborka saláta formájában a legfinomabb, rengeteg variációban készülhet, finom ecetesen, tejfölösen, de a tzatziki is nagy kedvenc.

Ha szereted az uborkasalátát, és kipróbálnál valami újat, akkor készítsd el görög joghurttal, fokhagymával és kaporral bolondítva. A saláta akkor lesz igazán finom, ha tálalás előtt hagyod összeérni az ízeket a hűtőben. A joghurtos uborkasaláta tökéletes választás sültek mellé, a nyári grillpartik elengedhetetlen kelléke.

Tipp, hogy még finomabb legyen

A salátában lila hagymának is jut hely, ha pedig szeretnéd, újhagymát is keverhetsz az uborka mellé, de csak 1-2 szálat. Ennyivel azonban nem ér véget a hideg saláta felturbózása, a csípős zamat kedvelői 1-2 darab jalapeño paprikát is darabolhatnak bele.