Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
kapor
Összesen 36 találat.
-
2021 június 15.Krémes, kapros tökfőzelék tejföllel dúsítva: imádni fogja a család
Liszt nélkül még finomabb a tökfőzelék, sűrítheted saját magával, de egy kevés keményítővel is.
-
2021 május 26.Vajpuha csirkemell tejszínes-fokhagymás szószban – Villámgyorsan kész a laktató fogás
Csupán a szószon múlik, hogy mennyire lesz szaftos a csirkemell, ez biztosan az egyik kedvenced lesz.
-
2021 május 20.Újkrumpliból készül a legfinomabb köret: fűszeres vajjal van egybeforgatva
A petrezselymes burgonya is finom, de a kaporral készült vajas újkrumpli isteni, amit őrölt köménnyel is érdemes megbolondítani.
-
2021 május 18.Baktériumölő, erősíti az immunrendszert, segíti az emésztést: a kapor nagyon egészséges
A jellegzetes aromájú kapor a magyar konyha kedvelt fűszernövénye, a tökfőzelék lelke, nincs nélküle kovászos uborka, de különböző salátákba és mártásokba is érdemes belecsempészni, sőt, a túróval is fenomenális párost alkot.
-
2021 április 5.Ropogós és krémes uborkasaláta piros retekkel: jó hidegen a legfinomabb
A világ egyik legfinomabb salátájában uborka és retek roppan a pikáns fűszerezésű szószban.
-
2021 január 24.Testet és lelket melengető erdélyi húsgombócleves: ebből biztos, hogy repetázni fog a család
Az ínycsiklandó levest rengeteg változatban el lehet készíteni, akkor a legfinomabb, ha a húsgombócok mellé izgalmas zöldségek is kerülnek.
-
2020 július 25.Omlós, egyserpenyős kapros-citromos csirkemell – Vajpuhára készül a hús
A hús nem szárad ki, omlós és puha lesz, ráadásul tökéletesen átveszi az ízeket, mind a citrom, mind a kapor nagyon jól érvényesül benne.
-
2020 június 27.Selymes tökfőzelék a nagymama receptje alapján - Zsenge tökből a legjobb
A tökfőzelék az egyik legjobb étel, amit el tudok képzelni a nyári melegben, hidegen is isteni.
-
2020 június 26.Görög joghurttal készítve lesz igazán finom a tzatziki: krémes, ízletes saláta húsok mellé
A krémes salátát vagy mártogatóst a leggyakrabban előételként, pitával és olívabogyóval fogyasztják, de sült húsok mellé is jól illik.
-
2020 június 12.Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
Mi, magyarok szeretjük a savanyúságot, minden családban megvannak a nagy kedvencek, az egyik legnépszerűbb csemege a kovászos uborka, melynek elkészítése nem is olyan bonyolult - érdemes házilag eltenni.
-
2020 május 30.Hűsítő, kapros uborkaleves: jól lehűtve a legfinomabb
A hideg levesekről mindig a különböző gyümölcslevesek jutnak eszünkbe, pedig rengeteg sós alternatívája létezik.
-
2020 május 20.Friss, zöldfűszeres újkrumplisaláta: majonéz nélkül is nagyon finom
Picit pikáns, kicsit savanykás és nagyon izgalmas az így készült krumplisaláta, tökéletes tavaszi köret lehet sült húsok mellé.
-
2020 február 13.Tejfölös uborkasaláta kaporral – Krémes és finom lesz ezekkel az arányokkal
Egészséges, friss, krémes uborkasaláta kaporral megbolondítva - olyan finom, hogy nem lehet abbahagyni.
-
2019 december 26.Pikáns lazactatár avokádóval - Pillanatok alatt elkészül, és nagyon különleges
A lazactatár nagyon hamar készen van, és ha van olyan szerencsénk, hogy lapul egy csomag füstölt lazac a hűtőben, akkor akár a váratlanul beeső venégeknek is különleges harapnivalót lehet tálalni.
-
2019 december 24.Gravlax, avagy így készül a tökéletes pácolt lazac: karácsonyi előétel is lehet
Szerintem, ha étterembe megyünk, olyat érdemes rendelni, ami különleges, amit otthon nem biztos, hogy elkészítenénk. A fenséges és elegáns gravlax is ilyen fogás, ezért megéri asztalt foglalni. Vagy mégsem?
-
2019 december 2.Juhtúrós rakott, sült tészta, ahogy régen Erdélyben készült
Egy laktató, húsmentes főétel vagy nagyon gazdag köret, ami ismerősnek tűnik, de mégsem az.
-
2019 november 21.Lucskos káposzta oldalassal, füstölt szalonnával és rengeteg kaporral
Ez az étel félúton megállt a leves és a főzelék között. Na, de sebaj, kell mellé egy nagy szelet friss kenyér, és a megmaradt szaftot ki lehet tunkolni.
-
2019 november 8.Svéd húsgolyó másképp: körettel együtt fél órán belül kész
A svédek kedvelt húsgombóca kicsit átvariálva is kitűnő étel, szerethetően, ízesen, zöldséges körettel tálalva.
-
2019 szeptember 25.A 10 legfinomabb meleg krémleves: az őszi napokon különösen jólesnek
A hideg őszi napokon különösen kívánom a forró leveseket, főleg a tápláló krémleveseket, amelyek önmagukban is eltelítenek.
-
2019 augusztus 25.20 perces tejszínes kaporkrémleves: kaporrajongóknak kötelező
A kapor alapvetően egy fűszer, amit elsősorban tökfőzelékbe teszünk, vagy kovászos uborkával párosítunk. Jellegzetes ízű és illatú, amelyet biztos, hogy mindenki használt már.
-
2019 augusztus 7.Palócleves friss zöldbabbal és kaporral: sertéshúsból is nagyon finom
Mikszáth Kálmán azt kérte Gundel Jánostól, hogy készítsen valami igazán magyaros levest éttermének megnyitójára, olyat, ami összefoglalja konyhánk minden fontos jellemzőjét. Így készítették el a gálavacsora első fogását, ami egy nyáriasított gulyásleves, és nevezték el Mikszáth egyik novellájáról, A jó palócokról.
-
2019 július 26.Friss, fanyar nyári zöldbabfőzelék: a tejföltől lesz selymes
A legtöbb gyerek kezdetben szereti a főzelékeket, aztán találkozik az óvodai menzával és hamar elveszíti a beléjük vetett bizalmát. Sok munkám van benne, hogy az én gyerekeim, ha meg is utálták, aztán újra megszeressék az összes főzeléket, de most mindet nagyon boldogan eszik.
-
2019 július 21.A nyár legkrémesebb tzatzikije: se por, se sok idő nem kell hozzá
A tzatziki az egyik kedvenc nyári salátánk, de annyira sok rosszat ettem már életemben, hogy kizárólag otthon merem bevállalni, ugyanis ezerféleképpen lehet elrontani és krémes, imádnivaló mártogatós helyett híg, maró fájdalmat faragni belőle.
-
2019 július 12.Kapros tökfőzelék: saját magával habarjuk, így nem lesz olyan lisztes
Sosem gondoltam volna, hogy egy olyan egyszerű ételt, mint a tökfőzelék, mennyire különbözőképpen lehet készíteni és szeretni. Ez is olyan recept, amit tényleg minden házban máshogy főznek.
-
2019 július 7.Jéghideg, joghurtos uborkaleves forró napokra
Nálunk a céklás mellett a másik leggyakrabban előforduló leves uborkából készül és citromos kaporpesto teszi igazán különlegessé. Nélküle kissé lapos lenne, így viszont mindent tud, amire egy 35 fokos napon szükségünk van.
-
2019 július 5.Citromos kaporpesto, a grillezések és a nyári levesek megmentője
A kapor nemcsak azért jó, mert nagyon illatos, markáns ízű, derekasan viseli a hőkezelést és süteménybe is bele lehet sütni, hanem mert sok más friss fűszerrel ellentétben nagyon sokfelé kapni itthon.
-
2019 június 30.Hideg tojássaláta kaporral és szárzellerrel felturbózva: kenyérre kenve isteni
Ez nem a klasszikus, pár hozzávalós tojássaláta, bár nem sokkal bonyolultabb. Friss kapor, szárzeller, snidling és egy kis lilahagyma dobja fel, így amellett, hogy hideg és különösen jólesik a melegben, még ízeiben is a nyarat idézi meg.
-
2019 június 25.Orosz okroshka: hideg kefires leves uborkával és ropogós retekkel
Az okroshka az oroszok hideg nyári levese, amit még főzni sem kell. Ráadásul tele van vitaminnal, friss zöldségekkel, zöldfűszerekkel és kefirrel.
-
2019 május 21.Lágy túrókrémmel töltött omlós pite a nagyi konyhájából
Minden háziasszony tarsolyában ott van az az egy-két dobjuk össze típusú sütemény, ami egész egyszerűen szuper finom és megunhatatlan. Amit imád a család, ami minden alkalommal mosolyt csal az arcokra.
-
2019 május 19.Létezik olyan tökfőzelék, aminek az utolsó cseppjein összeveszik a család
Nekem a kezdetektől jó a viszonyom a tökfőzelékkel, mert már az anyukám is nagyon nagyon jól készítette, és máig is nagyon szeretem úgy, ahogy ő csinálja, én magam mégis teljesen másképp főzöm.
