Így lesz tökéletes a házi készítésű málnaszörp: jéghidegen a legfinomabb

Name: Házi málnaszörp
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 20 decihez
Ingredients: 1.5 kilogramm málna; 1 darab citrom; 2 liter víz; 2 kilogramm cukor

Botos Claudia
2021. július 22.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Vajpuha csirkemell tejfölös szószban: szaftos és omlós lesz a hús

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Selymes, kávés vajkrémmel töltött macaron: gasztroajándéknak is szuper

Sűrű, zamatos sültkelbimbó-krémleves: tejszíntől selymes

Krémes sós karamell házilag: csupán 4 hozzávalóból készül

Isteni, tartalmas túrós rakott tészta: sok sajt pirul a tetején

Fenséges kelt tésztás sütemények: ezekre megéri rászánni az időt

A forró napokon jöhetnek a frissítő, zamatos, hűsítő italok, az egyik nagy kedvenc a málnaszörp, amelyre nem lehet ráunni.

A nyári csemegék közül a málnát szoktam a legjobban várni, imádom magában, behűtve, de természetesen a belőle készült finomságok is bármikor jöhetnek. Gondolom, rajtam kívül is sokan vannak ezzel így. Málnával természetesen a kamra polcát is fel lehet tölteni, készülhet a gyümölcsből lekvár és szörp.

A málnaszörp gyerekkori kedvenc, nem lehet róla leszokni, de nem is kell. A házi málnaszörp sok lehetőséget rejt magában, mentával vagy citromfűvel is különlegesebbé lehet tenni, ha pedig ínyenc vagy, zöldfűszerekkel, például 1-2 szál tárkonnyal bolondíthatod meg, sőt, csipetnyi fahéj és gyömbér is ízesítheti a nyári frissítőt.