Egyszerű mákos sütemény joghurttal dúsítva: nagyon puha a kevert tészta

22
Nyomtatás
mscover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A kevert sütemény tésztájában a joghurt mellett a citromnak is fontos szerep jut, hisz a mák mellé remekül illik a citrusféle, ezért vétek lenne kihagyni a masszából.

Nyáron a sütisütés nem a legkellemesebb időtöltés, hisz a hőségben nem esik túl jól a sütőből kiáramló forró levegő. Persze a desszert ilyenkor is jár, csak igyekszik az ember sütés nélküli, vagy nagyon egyszerű recepteket keresni, főként a kevert finomságok kerülnek terítékre.

A kevert mákos süteményt teljesen kezdő konyhatündérek is el tudják készíteni. A masszát simíthatod közepes méretű tepsibe, de kenyér- és tortaformában is kipróbálhatod. A finomság tésztája a joghurttól lesz puha, fanyar zamatát a citromtól kapja, mely nemcsak a masszában, hanem az elkészült desszert tetején máz formájában is helyet kap.

Joghurtos-mákos sütemény

GettyImages-692052438

Hozzávalók 6 személyre

Tészta:

  • 180 g vaj
  • 180 g cukor
  • 3 darab tojás
  • 125 g joghurt
  • 200 g finomliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2 darab citrom reszelt héja
  • 3 evőkanál darált mák

Máz:

  • 2 darab citrom leve
  • 200 g porcukor
Recept idők

Elkészítés:

Tészta:

A puha vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót is, keverjük simára a masszát.

A masszát simítsuk sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent tepsibe (közepes méret, 32x22cm), vagy formába, majd toljuk 160 fokosra előmelegített sütőbe, és 40-45 perc alatt süssük készre.

Máz:

A citrom levét a porcukorral keverjük össze, majd a kihűlt tészta tetejére öntsük rá.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon